منوعات
منعشة ورائعة في الصيف.. خطوات ومكونات عمل سلطة الفواكه في دقائق ومش هتختلف عن المطاعم
يعتمد فصل الصيف وهذه الأجواء الحارة على تناول الأطعمة والمشروبات الباردة، لأن فصل الصيف يتميز بتعدد أنواع ثمرات الفاكهة فأن هناك الكثير من سيدات المنازل التى دائمًا ما تفضل تحضير سلطة الفاكهة في المنزل بطريقة لذيذة مثل المطاعم، مما يجعلها تبحث دومًا عن أفضل الطرق لتحضير هذا الطبق لكي تدخل على أسرتها البهجة والسرور وخاصتًا الأطفال لتخفيف عنهم أجواء الحر بفصل الصيف المشمس، وها هنا نقدم لكم أفضل طريقة لتحضير طبق سلطة الفاكهة.
مكونات عمل سلطة الفواكه
يوجد العديد من الأطباق السهلة و السريعة التحضير و من ضمنهم طبق سلطة الفاكهة، حيث إنه يعطي لسيدات المنزل إمكانية إضافة أنواع الفاكهة المرغوب بها من أفراد الأسرة، وهناك بعض الفواكه التى يتميز بها فصل الصيف وهى الاختيار الأمثل لتحضير طبق سلطة الفاكهة.
- أربع ثمرات من الموز الطازج.
- ثلاث ثمرات من التفاح.
- أربع ثمرات من الخوخ.
- ثمرتين من المانجا.
- ثمرة واحدة من الأناناس.
- ثلاث اكواب ممتلئة من قطع البطيخ.
- ½ كيلو من ثمرة الفراولة.
- ثلاث ثمرات من الكيوي.
- ثلاث ثمرات من البرتقال.
- كوب واحد و ½ من حبات العنب.
- كوب من عصير البرتقال.
- من عصير الأناناس
- كوب من عصير المانجو.
طريقة تحضير طبق سلطة الفواكه
- نقوم بشطف الفاكهة بشكل جيد إن أمكن أن تترك فى إناء ماء وبهي بعض الخل و قليل من عصير الليمون لبعض الوقت فهذا من الجيد للتأكد اننا تخلصنا نهائيًا من أى أوساخ أو جراثيم.
- ثم نقوم بتقطيع جميع الفاكهة بشكل مكعبات متوسطة الحجم، ثم في إناء كبير توضع الفاكهة و تختلط ببعضها البعض جيدًا.
- نأتى بأطباق التقديم و بها القليل من كل نوع من أنواع العصائر ثم توزع الفاكهة على الأطباق بشكل متساوي ثم نسكب ايضا كمية قليلة من العصير على الفاكهة، بعد ذلك توضع بالبراد حتى نتناولها باردة في هذه الأوقات الحارة.
