منوعات

بدون تخمير فطيرة البغاشة الشهية باللبن والسكر في الطاسة بكل سهولة لتحلية على قد الإيد

فطيرة البغاشة التي تتمتع بقوام هش وطعم لذيذ وشكل مختلف من أنواع الفطائر السهلة في تحضيرها والسريعة، كما أن هذه الحلوى مختلفة عن غيرها من أنواع الحلوى وتنال إعجاب كل من يتذوقها، ويمكنك عملها في التجمعات العائلية فهي غير مكلفة على الإطلاق ويمكنك عمل كمية كبيرة منها باستخدام بعض المكونات البسيطة، كما أن مكوناتها غالبا موجودة في المنزل فهي غير مكلفة ولن تحتاجي إلى شراء العديد من المكونات لتحضيرها.

مكونات تحضير فطيرة البغاشة

  • كوب من الحليب.
  • كوب من السمن.
  • لفه من الجلاش.

للتزيين

  • سكر بودرة.

طريقة تحضير فطيرة البغاشة

  • يمكنك عمل فطيرة البغاشة بورقتين من الجلاش أو ثلاث ورقات إذا رغبت في زيادة سمك الحلوى.
  • ننصحك باستخدام جلاش طازج في عمل هذه الوصفة، كما ننصحك باستخدام نوع جلاش جيد.
  • غطي الجلاش جيدا أثناء استخدامه لكي لا يجف.
  • ادهني كل طبقة من طبقات الجلاش بالسمنة بشكل جيد.
  • ضعي ورقتين من الجلاش على بعضهم البعض وادهنيهم بالسمن جيدا.
  • طبقي الجلاش جيدا من الأربع جوانب على شكل مستطيل أو مربع.
  • ادهني الجلاش بالسمن من جميع الجوانب والإتجاهات.
  • كرري الخطوتين السابقتين لكي تنتهي من لفة الجلاش.
  • غطي الجلاش الذي تقومين بعمله إلى أن تنتهي من جميع الكمية.
  • احضري طاسة وادهنيها بالزبدة جيدا وضعيها على نار متوسطة.
  • ضعي الفطيرة في الطاسة واتركيها لكي تنضج وتورق وتأخذ اللون الذهبي من الجانيين جيدا.
  • اخرجي الفطيرة فور نضجها مباشرة.
  • سوي جميع كمية الفطائر.
  • ضعي الفطائر في اللبن من الجانبين واتركيها دقيقة لكي تتشرب اللبن.
  • ارفعي الفطائر من اللبن ورشيها بالسكر الناعم.

وصلنا إلى نهاية المقال الذي ذكرنا فيه طريقة فطيرة البغاشة اللذيذة وهي من أنواع الحلوى اللذيذة والسريعة في التحضير التي يمكنك تجهيزها باستخدام بعض المكونات البسيطة.

أحمد محمود

لقد تخرجت من كلية الحاسبات والمعلومات، وأحب مجال التدوين في العديد من المجالات

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى