مش هتشتريه تاني.. طريقة عمل بسكويت الطاسة المقرمش في المنزل باقل المكونات

يوجد الكثير من الأشخاص يقومون بتفضيل تناول بسكويت الطاسة المقرمش بكافة النكهات الخاصة به خصوصا الأطفال، لذلك السبب يوجد الكثير من الأمهات بالبحث عن طريقة عمل هذا البسكويت في المنزل من أجل ضمان نظافة هذه الوصفة، ويمكن القيام بالاطلاع عن مكونات وخطوات عمل هذه الوصفة من خلال هذا المقال.

مكونات عمل بسكويت الطاسة المقرمش

تكمن المكونات اللازمة من أجل عمل بسكويت الطاسة المقرمش في النقاط التالية:

• 300 جرام من الدقيق.
• 5 جرام من البيكنج بودر.
• 100 جرام من السكر الناعم.
• 5 جرام من الملح.
• 100 مللي من الزيت، أو 100 جرام من الزبدة.
• 5 جرام من الفانيليا.

طريقة عمل بسكويت الطاسة المقرمش

يمكن القيام بالتعرف على خطوات عمل بسكويت الطاسة المقرمش من خلال التالي:

1. في البداية يجب القيام بتجهيز إناء عميق والقيام بوضع كلا من الزيت والسكر ونخلطهم جيدا عن طريق المضرب اليدوي لحين أن يتم إذابة السكر.
2. بعد ذلك يجب القيام بوضع الفانيليا على الخليط السابق والقيام بخلطهم مرة أخرى، ثم القيام بوضع كلا من الدقيق والباكينج باودر باستخدام اليدين، ثم القيام بتشكيل العجينة وتركها جانبا لمدة 5 دقائق لحين أن ترتاح.
3. في الخطوة التالية يلزم القيام بوضع العجينة في كيس الحلواني وتشكيلها على حسب الرغبة في طاسة غير لاصقة وعن طريق عود الأسنان أو الشوكة وتزيين العجينة على حسب الرغبة، ثم القيام بإدخال الصينية إلى الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة لا تقل عن ربع ساعة لحين أن يأخذ البسكويت اللون الذهبي.
4. بعد ذلك يجب إخراج الصينية من الفرن ونتركها جانبا لحين تبرد، وبعد أن يبرد البسكويت يجب القيام بتزيينه عن طريق وضع صوص الشوكولاتة عليه.
5. في النهاية يحب ترتيب البسكويت في طبق التقديم بعناية.