منوعات
بسكويت الطاسة السريع في المنزل حضريه كل يوم بسهولة
سنتعرف على طريقة عمل بسكويت الطاسة، وهو نوع من البسكويت السريع الذي يتم تحضيره بدون فرن، مما يجعله خيار مثالي لتحضير حلوى خفيفة وسريعة في المنزل، ويتميز بأنه مقرمش من الخارج وطري من الداخل، ويعتبر من الحلويات المفضلة للأطفال والكبار، وفي هذا المقال سنقدم لكم طريقة عمل بسكويت الطاسة السريع بخطوات بسيطة ومذاق شهي وللتعرف على الخطوات تابع المقال التالي.
طريقة عمل بسكويت الطاسة السريع بدون بيض
المكونات
- كوب ونصف من الدقيق.
- نصف كوب من سكر البودرة.
- نصف كوب من الزيت أو الزبدة.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
طريقة التحضير
- في البداية قومي بإحضار وعاء مناسب، ثم اخلطي الدقيق وسكر البودرة جيدًا.
- بعد ذلك أضيفي الزيت أو الزبدة واخلطي حتى يصبح الخليط ناعم.
- ومن ثم أضيفي الفانيليا وقلبي مرة أخرى حتى تتجانس المكونات.
- سخني مقلاة على نار متوسطة وأضيفي ملعقة صغيرة من الزيت أو الزبدة.
- في الخطوة التالية ضعي ملعقة كبيرة من الخليط في المقلاة وقلبي حتى يصبح البسكويت ذهبي اللون.
- في النهاية كرري العملية مع باقي الخليط.
بسكويت بالقهوة
المكونات
- ربع كوب من الزبدة.
- كوب من السكر.
- بيضة.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- كوب من الدقيق.
- ربع كوب من الكاكاو.
- ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
- ملعقة صغيرة من القهوة التركية سريعة الذوبان.
- ربع كوب من الحليب الدافئ.
الخطوات
- اولا قومي بإحضار وعاء.
- بعد ذلك اخفقي الزبدة والسكر حتى يصبح المزيج كريمي.
- ومن ثم أضيفي البيض والفانيليا واخفقي جيدًا.
- ثم اخلطي الدقيق، الكاكاو، البيكنج بودر، والقهوة التركية.
- أضيفي المكونات الجافة إلى المكونات السائلة واخفقي حتى تتشكل عجينة متماسكة.
- أضيفي الحليب الدافئ بالتدريج مع الخلط المستمر.
- شكلي العجينة على شكل حبات قهوة صغيرة واخبزيها حتى تنضج.
بسكويت ال 10 دقائق بالشوكولاتة
المكونات
- كوب ونصف من الدقيق
- كوب من السكر
- ملعقة صغيرة من البيكنج بودر
- كوب من الزيت
- ملعقة صغيرة من الكاكاو
طريقة التحضير
- اولا قومي بإحضار وعاء، ثم اخلطي الدقيق، السكر، البيكنج بودر، والكاكاو.
- بعد ذلك أضيفي الزيت بالتدريج مع التحريك حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
- ومن ثم شكلي العجينة إلى كرات صغيرة.
- ثم قومي بوضعها في صينية مدهونة بالزيت.
- واخيرا اضغطي على كل كرة بالشوكة أو القالب المفضل واخبزيها حتى تصبح ذهبية اللون.
في الختام لقد تعرفنا على طريقة عمل بسكويت الطاسة، كما تعرفنا على طريقة عمل بسكويت بالقهوة، وبسكويت ال 10 دقائق، وهى خيارات ممتازة لتحضير حلويات لذيذة وسهلة في المنزل استمتعي بتجربة هذه الوصفات وبتقديمها لأفراد عائلتك وأصدقائك.
