منوعات
حلوى لذيذة وسريعة بخطوات بسيطة .. كرات البسكويت بتغليفة الشوكولاتة

تعتبر كرات البسكويت بتغليفة الشوكولاتة من الحلويات السريعة واللذيذة التي يمكن تحضيرها بسهولة في المنزل، وهذه الوصفة لا تتطلب الكثير من المكونات أو الوقت وهي مثالية لجميع المناسبات، وسواء كانت حفلة أو تجمع عائلي أو حتى كوجبة خفيفة أو عملها للأطفال كحلوى شهية سوف يفرحون بها كتيرًا بكل الأوقات، وبفضل مذاقها الشهي وقوامها اللذيذ ستصبح هذه الحلوى المفضلة لديك ولدى أفراد عائلتك.
طريقة عمل كرات البسكويت
المكونات
- 2 كوب من البسكويت السادة المطحون.
- نصف كوب من الزبدة المذابة.
- نصف كوب من السكر البودرة.
- نصف كوب من الحليب المكثف المحلى.
- 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- مقدار من الشوكولاتة الداكنة.
- مكسرات مفرومة أو جوز الهند المبشور.
خطوات التحضير
- في وعاء كبير اخلطي البسكويت المطحون مع الزبدة المذابة والسكر البودرة حتى يتجانس الخليط تماماً.
- أضيفي الحليب المكثف المحلى والفانيليا إلى الخليط وامزجي جيداً حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
- خذي كمية صغيرة من العجينة ولفيها بين يديكي لتشكيل كرات صغيرة.
- ضعي الكرات على صينية مغطاة بورق الزبدة واتركيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة لتتماسك.
- ذوبي الشوكولاتة في حمام مائي أو في الميكروويف مع التحريك المستمر حتى تصبح لامعة.
- اغمسي كل كرة من كرات البسكويت في الشوكولاتة المذابة باستخدام شوكة، ثم ارفعيها وضعيها على ورق الزبدة لتجف.
- ورشي المكسرات المفرومة أو جوز الهند المبشور على الكرات قبل أن تجف الشوكولاتة تماماً.
- بعد تغليف جميع الكرات بالشوكولاتة، ضعيها في الثلاجة لمدة 15-20 دقيقة حتى تتماسك الشوكولاتة تماماً.
- قدمي كرات البسكويت بالشوكولاتة باردة واستمتعي بمذاقها اللذيذ والشهي.
إن تحضير كرات البسكويت بتغليفة الشوكولاتة هي وسيلة رائعة لتقديم حلوى لذيذة وسريعة للأطفال ولجميع المناسبات وبفضل خطواتها البسيطة ومكوناتها المتوفرة يمكنك تحضير هذه الحلوى بسهولة بمذاقها الشهي في المنزل.