منوعات
طريقة عمل كيكة البرتقال أحلي وجبه فطار للأولاد هتعمليها في 20 دقيقة فقط
كيكة البرتقال حيث تبحث العديد من النساء عن كيفية إعداد وتحضير كيكة البرتقال في المنزل وتعتبر كيكة البرتقال من أشهى وصفات الكيك التي يتم تحضيرها من قبل الأمهات بشكل مستمر نظراً لمذاقها الجيد وتعد من أفضل وأشهى الوصفات التي يفضلها الصغار والكبار أيضاً وتناسب جميع المناسبات والأوقات حيث يمكن تحضيرها أيضاً بكل سهولة في المنزل وسوف نقوم بتوضيح كيفية تحضير كيكة البرتقال في مقالنا.
طريقة عمل كيكة البرتقال
نظراً لأن كيكة البرتقال تعد إحدى الحلويات الخفيفة والشهية حيث يمكن تحضيرها بكل سهولة بإحضار بعض المكونات البسيطة التي تتمثل فيما يلي:
- نقوم بإحضار كوبين من الدقيق.
- نقوم بإحضار نصف كوب من الزيت.
- إحضار كوب واحد من عصير البرتقال.
- كوب واحد فقط من السكر.
- إحضار ثلاث بيضات متوسطة الحجم.
- تقوم بإحضار ملعقة كبيرة من بيكنج باودر.
- إحضار ملعقة واحدة من الفانيليا والبيكنج صودا.
خطوات عمل كيكة البرتقال
ينبغي على جميع النساء أن تقوم باتباع طريقة التحضير الصحيحة للحصول على كيكة هشة بطعم لا يقاوم ومميز حيث يجب أن يتم اتباع الخطوات التالية:
- نقوم في البداية بإحضار وعاء كبير.
- وبعد ذلك نبدأ بإضافة السكر والبيض والفانيليا.
- نضرب جميع المكونات جيداً حتى يتم الحصول على خليط كريمي ناعم وفاتح اللون.
- نبدأ بإضافة الزيت بالتدريج وعصير البرتقال مع استمرار التقليب بشكل جيد.
- يترك المزيج جانباً ونقوم بإحضار وعاء آخر ونبدأ باضافة مقدار الدقيق والبيكنج صودا والبيكنج باودر ونقوم بالتقليب بشكل جيد.
- وبعد ذلك نقوم بوضع خليط الدقيق على مقدار البيض ونقوم بالتقليب بشكل.
- نقوم بإحضار صينية مخصصة للكيك ونبدأ بإضافة القليل من الزبدة المذابة على الصينية ونقوم بتوزيع مقدار بسيط من الدقيق عليها.
- توضع صينية الكيك في درجة حرارة 180 درجة مئوية.
- نترك الكيك في الفرن لمدة 35 دقيقة حتى يصبح اللون ذهبياً ويصبح الكيك طرية.
- ينبغي أن يتم اختبار الكيك بوضع سكينة في منتصف الكيك.
- بعد أن يتم اخراجها يتم تزيين الكيك بالمشمش المجفف والزبيب حسب الرغبة.
