في الخلاط كيكة الجاتوه شاتوه الطرية الهشة لذيذة وشهية هتعمليها وتستمتعي بطعمها الذي لا يقاوم

كيكة الجاتوه شاتوه الطرية الهشة من ألذ أنواع الكيكات وأشهرها الآن، فالجميع من السيدات يهتمون بعمل هذه الكيكة في أيام الإجازات ويقدمونها لأطفالهم، كما تقوم بعض السيدات بعمل هذه الكيكة في أعياد الميلاد والمناسبات، وذلك لأنها سهلة في التحضير وبسيطة في المكونات كما يمكنك تزيينها وإضافه إليها بعض المكونات الأخرى وتقديمها على أنها نوع من أنواع الجاتوه البسيط، وهي توفر لك الكثير من الأموال التي تنفقينها في شراء الجاتوه من المحلات.

مكونات تحضير كيكة الجاتوه شاتوه الطرية الهشة

• كوب من السكر.
• كوب من الحليب.
• كوب من الزيت.
• كوب من الدقيق المنخول.
• بيضتين.
• نصف كوب من الكاكاو الخام.
• ملعقة كبيرة من البيكنج باودر.
• رشة من الملح.
• ملعقة من الفانيليا.

خطوات تحضير كيكة الجاتوه شاتوه الطرية الهشة

• احضري الخلاط الكهربائي وضعي بها الكاكاو والسكر والحليب والزيت.
• شغلي الخلاط لكي يخفق هذه المكونات بشكل جيد لكي يتكون صوص ذات قوام ثقيل.
• قومي بأخذ كوب من هذا الخليط واحفظيه في الثلاجة.
• أضيفي البيض والفانيليا إلى باقي الخليط الموجود في الخلاط، واجعلي الخلاط يعمل مرة أخرى لكي يخفق جميع المكونات مع بعضها البعض وتحصلي على خليط متجانس سائل.
• احضري وعاء عميق مناسب لعجن المكونات وضعي به الدقيق المنخول ورشة الملح والبيكنج باودر وقلبيهم جيدا.
• اضيفي خليط المكونات السائلة على خليط المكونات الجافة مع التقليب باستخدام ملعقة طويلة من أسفل إلى أعلى لكي تتجانس جميع المكونات ويختفي الدقيق تماما.
• احضري صينية وادهنيها بالزيت أو السمن بشكل جيد.
• ضعي خليط الكيك في هذه الصينية.
• سخني الفرن جيدا على درجة حرارة 180.
• ضعي الكيكة في الفرن لكي تنضج.
• غالبا تحتاج عملية تسوية الكيكة إلى نصف ساعة، ولكن يجب التأكد من نضج الكيكة قبل اخراجها من الفرن وبعد التأكد من ذلك اخرجيها واتركيها لكي تبرد.
• قطعي الكيك إلى قطع متوسطة الحجم، وبعد ذلك ضعي عليها كوب من صوص الشوكولاتة الموضوع في الثلاجة ووزعيه جيدا في جميع الإتجاهات.