بطعم مميز هيخلصوه بنفس اليم من جماله بسكويت التمر للأطفال الشهي لذيذ الطعم بأسهل طريقة

حضري بسكويت التمر للأطفال من خلال هذه الوصفة التي سنتحدث عنها فهي وصفة مميزة وذات نتائج رائعة يمكنك الإستعانة بها في تحضير هذا النوع من البسكويت في أسرع وقت ممكن، كما أن هذا البسكويت بسيط في مكوناته وسهل في عمله ولا يحتاج إلى مكونات عدة في التحضير، ويتمتع هذا البسكويت بمذاق جميل وذلك لأنه غني بالعجوة الشهية واللذيذة التي يحبها الأطفال بشكل كبير.

مكونات بسكويت التمر للأطفال

• نصف كوب من السمن.
• كوب من السكر.
• نصف كوب من الزيت.
• 2 بيضة.
• ملعقة من الزبدة السائلة.
• كيلو من الدقيق.
• ملعقة كبيرة من الفانيليا.
• ملعقة كبيرة من البيكنج باودر.
• رشة من الملح.
• رشة من القرفة.

خطوات تحضير بسكويت التمر للأطفال في المنزل

• احضري إناء كبير الحجم وضعي به السكر والسمن والبيض والفانيليا.
• قلبي جميع المكونات مع بعضها البعض بشكل جيد لكي تتجانس.
• أحضري إناء آخر وانخلي به الدقيق بشكل جيد، ثم اضيفي إليه البيكنج باودر والملح.
• ضعي خليط المكونات الجافة إلى خليط المكونات السائلة.
• قلبي جميع المكونات مع بعضها البعض لعدة ثواني لكي تتجانس وتحصلي على عجينة أكثر تماسك.
• اتركي العجينة كي ترتاح قليلا.
• أحضري إناء آخر وضعي به القرفة مع التمر وقلبيها جيدا.
• قطعي خليط القرفة والتمر إلى مجموعة من الكرات المتساوية في الحجم والصغيرة.
• ابدئي في تشكيل العجينة بالشكل الذي ترغبين فيه.
• وزعي كرات التمر داخل قطع العجين مع غلق العجينة على قطعة التمر بشكل جيد من جميع الإتجاهات.
• جهزي صينية كبيرة الحجم وادهنيها بالسمن جيدا.
• رصي قطع البسكويت داخل الصينية المدهونة مع ترك مسافة بسيطة بين كل قطعة من عجينة البسكويت وأخرى.
• سخني الفرن جيدا على درجة حرارة متوسطة.
• ضعي صينية البسكويت في الفرن لمدة ربع ساعة.
• تابعي تسوية البسكويت فإذا نضج وتغير لونه إلى اللون الذهبي قومي بإخراجه من الفرن بشكل مباشر.
• اتركي البسكويت لكي يهدأ قليلا ثم قدميه.