منوعات
طريقة عمل الكيكة العادية كيكة الشاي هشة وقطنية
سنتعرف على طريقة عمل الكيكة العادية كيكة الشاي التي تعد من الوصفات السهلة التي يرغب الكثير من الأشخاص في معرفة طريقة عملها، فهي وصفة سهلة وبسيطة ولا يقتصر تحضيرها على ربات البيوت فقط، يمكن للجميع تجهيزها، فهي وصفة لذيذة للغاية ومحبوبة يمكنك تناولها في أي وقت من اليوم مع العائلة، ولمعرفة مكونات وطريقة تحضيرها بكل سهولة تابع المقال.
طريقة عمل الكيكة العادية كيكة الشاي
لعمل وصفة كيكة عادية بمكونات بسيطة للغاية عليك إحضار التالي:
المكونات
- 2 كوب من الدقيق الأبيض.
- كوب حليب.
- ملعقة صغيرة فانيلا.
- 2 بيضة.
- ملعقة بكينج بودر.
- نصف كوب زيت.
- كوب إلا ربع سكر أبيض.
- ملعقة خل أبيض.
- ذرة ملح.
طريقة تحضير الكيكة العادية
لعمل كيكة عادية كيكة الشاي بخطوات سهلة وسريعة عليك اتباع التالي خطوة بخطوة:
الخطوات
- في البداية يتم خفق البيض مع الفانيلا والسكر في وعاء الخلاط الكهربائي حتى تتجانس المكونات تماماً.
- ثم يضاف الزيت وملعقة الخل، حيث يساعد الخل على جعل الكيكة هشة وقطنية بعد النضج.
- في وعاء عميق، يتم خلط الدقيق مع رشة الملح والبيكينج بودر، ويضاف خليط البيض والسكر إلى هذا الوعاء.
- تقلب المكونات باستخدام ملعقة سيليكون كبيرة في اتجاه واحد حتى يتم الحصول على خليط متوسط السماكة دون تكتلات.
- يصب الخليط في قالب الكيك بعد دهنه بالزيت وتبطينه برشة من الدقيق.
- يدخل قالب الكيكة إلى الفرن الساخن مسبقاً على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة تتراوح بين 20 إلى 25 دقيقة حتى تنضج الكيكة.
بهذه الطريقة البسيطة يمكنكم تحضير كيكة الشاي العادية بسهولة، ولإضافة نكهة الشوكولاتة، يمكن استبدال 3 ملاعق كبيرة من الدقيق بملعقة من بودرة الكاكاو والالتزام بنفس خطوات الوصفة، استمتعوا بكيكة لذيذة مع العائلة في أي وقت.
