منوعات
افضل طريقة عمل كيك خوخ المميزة ذهبية بالسكر المكرمل هشة
طريقة عمل كيك خوخ المميزة فعند إضافة الفاكهة إلى الكيك يعطيه طعم رائع ومميز فبدلاً من صنع كيك سادة يفضل إضافة له الفواكه من تفاح أو موز أو خوخ، اليوم صنع لكم كيكة خوخ بالسكر والتي تمتاز بشكلها الخارجي يجذب كل من يراها ويرغب في تناولها وتقدم للضيوف الاستمتاع بها مع القهوة أو الشاي والعصير فتابعوا معنا تلك الوصفة للحلويات السريعة.
طريقة كيك خوخ الهشة بدون سمن
- نحتاج إلى عدد 2 ملعقة كبيرة من سكر أبيض
- عدد 3 ثمرات من خوخ الطازج
- عدد 3 حبات من بيض بدرجة حرارة المطبخ
- كوب من زيت نباتي
- كوب من السكر
- كوب من اللبن كامل الدسم
- نحتاج إلى 2 ونصف من دقيق حلويات
- ملعقة كبيرة من بيكنج بودر
- ملعقة صغيرة من الفانيليا
تحضير كيكة خوخ مكرمل بخطوات بسيطة
- نجهز صينية كيك قصيرة الحواف ويضاف السكر ويوزع بشكل متساوي، ونضيف عليها قطع شرائح الخوخ وترص بشكل مرتب على السكر وترفع على نار لكي يذوب السكر إلى أن تتشرب كل حبات الخوخ السكر.
- وتجهيز خليط الكيك بوضع البيض في وعاء مع السكر وتخفق جيداً بالمضرب الكهربائي حتى يتغير لونها إلى لون أبيض فاتح.
- ثم نقوم بإضافة لها الزيت مع حليب وننخل الدقيق مع بيكنج بودر والفانيليا مع القليل من الملح وتخفق مع بعضها البعض لكي تكون خليط كريمي.
- وعندما تجهز خليط الكيك يصب على شرائح الخوخ ويدخل الفرن الساخن مسبقاً على درجة 170 مئوية بالرف الأوسط وتترك في صينية الفرن لمدة نصف ساعة حتى تنضج.
- ثم نقوم بتشغيل الشواية لكي تأخذ الكيك لون ذهبي ونستخدم عود خشبي لكي تتأكد من نضج كيك الخوخ، عندما يجهز الكيك نقوم بقلبه على الوجه الاخر في طبق التقديم.
