طريقة عمل كيكة الزعتر الأخضر شهية ولذيذة وطعمها لا يقاوم

كيكة الزعتر الأخضر من الكيكات اللذيذة التي يعشقها الكثير من الناس ويفضلون تناولها بشكل دائم وهي تحتوي على مكونات بسيطة نجدها متوفرة في البيت مما يجعلنا نقوم بصنعها بكل سهولة، وهي لذيذة الطعم ورائحتها الشهية تجذب الناس لتناولها، كما نجد بعض الأمهات يقدمونها على وجبة الإفطار مع كوب من الشاي الذي يعطي لها مذاق رائع، وسوف نتعرف من خلال موقع الصبح الإخباري على طريقة عمل كيكة الزعتر الأخضر بخطوات سهلة وسريعة بالمنزل.

مكونات عمل كيكة الزعتر الأخضر

تتكون الكيكة من مكونات بسيطة سوف نتعرف عليها وهي كما يلي:-

• ٢ كوب من الدقيق.
• كوب من الحليب.
• فنجان صغير من الزيت.
• ثلاث حبات من البيض.
• ذرة من ملح.
• نصف كوب من السكر.
• ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.
• ٦ حبات من الجبنة الكيري.
• كوب من أوراق الزعتر الأخضر.

طريقة التحضير

سوف نتعرف على طريقة تحضير كيكة الزعتر الأخضر بخطوات سهلة وسريعة بالمنزل وهي كما يلي:-

1. نحضر الخلاط الكهربائي ونضع به البيض، والسكر، والحليب، والزيت، والجبنة الكيري،  والملح ونخفق جيداً حتى نحصل على خليط ثقيل القوام.
2. نقوم بتفريغ الخليط في إناء متوسط الحجم ونضيف اليه الدقيق، والبيكنج بودر ، وأوراق الزعتر ونقلبهم مع بعض جيداً.
3. نحضر قالب الكيك ونقوم بدهنه بقليل من الزيت، ثم نقوم برش القليل من الدقيق.
4. بعد ذلك نقوم بصب خليط الكيكة داخل القالب ونقوم بتوزيعه جيداً.

طريقة تسوية كيكة الزعتر الأخضر

نقوم بإشعال الفرن على درجة حرارة ١٨٠ مئوية ونتركها حتى تسخن، ثم نقوم بوضع قالب الكيك داخل الفرن لمدة 20 دقيقة حتى تنضج وتتحمر الكيكة تماماً، حتى نتأكد من نضجها نقوم بغمس عود خشبي في المنتصف حتى نتأكد من النضج، نقوم باخراج الكيكة من الفرن ونتركها حتى تبرد ثم نقدمها بألف صحة وهنا.