حضريه في مطبخك بدلا من شراءه طريقة عمل بسكويت بسكريم

بسكويت بسكريم من الأنواع التي يفضل تناولها العديد من الأشخاص بسبب نكهة الكاكاو التي يتم استخدامها في التحضير بجانب أيضا الشوكولاتة التي يتم وضعها في قلب البسكويت لإعطاء مذاق رائع يفضله الأطفال، لذا تسعى الأمهات إلى معرفة خطوات تحضير البسكويت في المنزل حتى تقدمه بشكل وفير للأطفال دون الحاجة إلى شرائه من المحلات، لذا سنوضح الطريقة خطوة بخطوة من خلال مقالنا.

مقادير عمل بسكويت بسكريم

المقادير التي لابد من احضارها في تجهيز هذا البسكويت بالمنزل تكون شاملة لما يأتي:

• كوب دقيق مخبوزات.
• ربع كوب زبدة.
• نصف كوب زيت.
• نصف كوب سكر بودر.
• فانيليا حسب الرغبة.
• بيضة.
• ملعقة كبيرة بيكنج بودر.
• ملعقة كاكاو خام.

  

طريقة عمل بسكويت بسكريم

البسكويت يحتاج إلى خطوات بسيطة في عملية التحضير حتى يكون ناجح وشكله ممتاز وهذه طريقة تكون عبارة عما يلي:

• نخلط الزبدة والسكر معا في بوله واسعة للعجن بها.
• نضرب المكونات حتى تصبح كريمية القوام ثم نضيف البيضة والفانيليا.
• نضيف كمية الزيت مع الخفق المستمر دون توقف.
• نخلط الدقيق مع البيكنج بودر ونضيف تدريجيا.
• عندما نحصل على عجينة لينة نقسمها لقطعتين.
• نضع على قطعة الكاكاو والأخرى تظل كما هي.
• نشكل العجينة البيضاء على هيئة كرات صغيرة جدا.
• والعجينة السمراء أيضا تشكيلها دوائر صغيرة جدا.
• نأخذ كرتان من كل عجينة ونضعهم ملتصقين معا.
• نضغط على العجينة برفق مع تحريك اليد قليلا ونلاحظ تكوين دائرة رائعة.
• نرص البسكويت على الصاج ثم إدخاله الفرن على درجة حرارة متوسطة.
• نتركها حتى تنضج ثم نخرجها لتبرد ثم تقديمها.

الأن نكون ق وصلنا إلي نهاية مقالة اليوم الذي قدمنا من خلالها أسهل طريقة لتحضير بسكويت البسكريم الذيذ بدلا من شراءه نتمني أن يكيون ما قدمناه لكم يكون قد أفادكم.