خليكي ناصحة.. طريقة معرفة الفرق بين زيت الزيتون الأصلي والمغشوش من أول نظرة.. تاجر يكشف عنها

الكثير منا يكون في حيرة عندما يذهب لشراء زيت الزيتون إذا كان هذا هو الأصلي أم المغشوش، ولأن الكثير من الناس يقع في هذا الموقف ولأن غش التجار أصبح منتشراً هذه الفترة، حيث يعتبر زيت الزيتون مكون أساسي عند السيدات وأي شخص يدخل المطبخ في العموم لأنه يحضر به الكثير من الوجبات المختلفة وأيضا له فوائد كثيرة ويدخل في الكثير من الوصفات التجميلية والعناية بالشعر والبشرة وهكذا ولكي تعرف ما الفرق بين الزيت الأصلي والمغشوش تابع معنا المقال.

الفرق بين زيت الزيتون الاصلي والمغشوش

يمكنك التعرف على زيت الزيتون الاصلي من المغشوش بأكثر من طريقة ومن هذه الطرق:-

لون الزيت:-

يعتبر لون الزيت مهم جدا في التعرف إذا كان هذا مغشوش ام الأصلي وهذا عن طريق:-

• إذا كان لون الزيت اخضر مايل للون الزيتوني فعندما تراه اشتريه لأنه الزيت الأصلي، أما إذا كان لون الزيت اصفر فهذا الزيت مزيف.

قوام زيت الزيتون:-

يعد قوام زيت الزيتون الاصلي يختلف تماما عن قوام زيت الزيتون المغشوش فقوام زيت الزيتون الأصلي يكون لزوجته مرتفعة “قوامه ثقيل”، أما عن زيت الزيتون المغشوش فيكون قوامه خفيف جدآ وغير كثيف.

طعم زيت الزيتون:-

إذا كان مذاق زيت الزيتون غني وقومي فهذا هو زيت الزيتون الأصلي أما إذا كان مذاقه خفيف غير قوي وخافت فهذا بالتأكيد المغشوش.

حموضة زيت الزيتون:-

زيت الزيتون الاصلي يحتوي على حموضة خفيفة، أما عن حموضة زيت الزيتون المغشوش فسوف تجدها عالية جداً.

إذا وضعت زيت الزيتون في الضوء:-

إذا تعرض زيت الزيتون الأصلي إلى الضوء فإن لونه يكون مايل للون الحمرة، أما عن زيت الزيتون المغشوش فإن لونه يميل إلى الأخضر أو الأصفر.