منوعات
أسرع حلوى لأوقات ممتعة بخطوات بسيطة .. طريقة عمل فطائر كب كيك الشوكولاتة في الطاسة
إذا كنت تبحثين عن حلوى سريعة ولذيذة لتحضيرها في المنزل، فإن فطائر كب كيك الشوكولاتة في الطاسة هي الحلوى المثالية التي تبجث عنها، وتتميز هذه الوصفة بسهولة تحضيرها ومكوناتها البسيطة، مما يجعلها حلوى مثالية لأوقات ممتعة بخطوات بسيطة، ويمكنك الحصول على كب كيك شهي وغني بطعم الشوكولاتة دون الحاجة لاستخدام الفرن، وفي هذا الموضوع نتعرف على طريقة عمل فطائر كب كيك الشوكولاتة في الطاسة لتحصلي على أسرع حلوى بطعم رائع.
فطائر كب كيك الشوكولاتة في الطاسة
المكونات:
- 1 كوب دقيق.
- 1/2 كوب حليب.
- 1 بيضة.
- 1/4 كوب زيت نباتي.
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا.
- 2 ملعقة كبيرة كاكاو بودرة.
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر.
- رشة ملح.
- 1/4 كوب رقائق شوكولاتة (اختياري).
طريقة التحضير
- في وعاء كبير اخلطي الدقيق، السكر، الكاكاو البودرة، البيكنج باودر، ورشة الملح حتى تتجانس المكونات الجافة.
- في وعاء آخر اخفقي البيضة مع الحليب، الزيت، والفانيليا حتى تتجانس المكونات السائلة.
- أضيفي المكونات السائلة إلى المكونات الجافة واخلطي جيداً حتى تحصلي على خليط الفطائر السائل مثل الكيك.
- أضيفي رقائق الشوكولاتة إلى الخليط.
- سخني طاسة غير لاصقة على نار متوسطة.
- ادهني الطاسة بقليل من الزيت النباتي أو الزبدة لضمان عدم التصاق الفطائر.
- باستخدام مغرفة صبي كمية مناسبة من الخليط في الطاسة لتشكيل فطيرة صغيرة بحجم كب كيك.
- اتركي الفطيرة تطهى لمدة 2-3 دقائق أو حتى تظهر فقاعات على السطح وتصبح الحواف ثابتة.
- باستخدام ملعقة مسطحة، اقلبي الفطيرة واتركيها تطهى لمدة 1-2 دقيقة أخرى حتى تنضج تماماً.
- كرري العملية مع باقي الخليط حتى تنتهي من كل الكمية.
- قدمي فطائر كب كيك الشوكولاتة دافئة مع رشة من السكر البودرة أو صوص الشوكولاتة.
- يمكن تقديمها أيضاً مع الفواكه الطازجة أو الكريمة المخفوقة.
