منوعات
طريقة عمل البيتزا في الكوب بدون بيض في 5 دقائق وجبة خفيفة وسريعة
البيتزا في الكوب هي طريقة مبتكرة وسريعة لتحضير البيتزا التقليدية بشكل فردي باستخدام الميكرويف، مما يجعلها خياراً مثالياً للوجبات السريعة أو الوجبات الخفيفة، وتُحضَّر هذه الوصفة باستخدام مكونات بسيطة ومتوفرة في كل منزل، ويمكن تخصيصها حسب الرغبة بإضافة المكونات المفضلة، وإليك في السطور القادمة كيفية تحضير البيتزا في الكوب خطوة بخطوة.
مقادير البيتزا في الكوب
تُعد هذه الوصفة مثالية للأوقات التي تحتاج فيها إلى وجبة خفيفة وسريعة دون الحاجة لتحضير عجينة كبيرة أو استخدام الفرن، وتحتاج إلى مكونات بسيطة تتمثل في التالي:
- 4 ملاعق كبيرة من الدقيق
- 1/8 ملعقة صغيرة من البيكنج بودر
- رشة من البيكنج صودا
- رشة من الملح
- ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
- 3 ملاعق كبيرة من الحليب
- ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم (صلصة البيتزا)
- جبنة موزاريلا مبشورة
- مكونات إضافية حسب الرغبة (مثل شرائح البيبروني، الفطر، الزيتون، الفلفل، الخ)
خطوات البيتزا في الكوب
تبحث العديد من السيدات وربات المنزل عن وصفة تحضير البيتزا في الكوب لاختصار الوقت والمجهود والاستمتاع بطعم البيتزا التقليدية دون الحاجة لاستخدام الفرن أو استهلاك الكثير من الوقت، وتلك الوصفة تتمثل في التالي:
- في الكوب الآمن للاستخدام في الميكروويف، اخلط الدقيق، البيكنج بودر، البيكنج صودا، والملح باستخدام ملعقة.
- أضف الحليب وزيت الزيتون إلى الخليط وامزج جيداً حتى تحصل على عجينة ناعمة ومتجانسة.
- بعد تجهيز العجينة في الكوب أضف ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم على سطح العجينة وافردها بشكل متساوي باستخدام الملعقة.
- رش كمية مناسبة من جبنة الموزاريلا المبشورة فوق الصلصة.
- أضف المكونات الإضافية التي تفضلها، مثل شرائح البيبروني، الفطر، الزيتون، أو أي مكونات أخرى حسب رغبتك.
- ضع الكوب في الميكروويف واتركه على درجة حرارة عالية لمدة تتراوح بين 1 إلى 2 دقيقة، أو حتى تذوب الجبنة وتصبح العجينة ناضجة.
- يمكن أن يختلف وقت الطهي حسب قوة الميكروويف المستخدم.
- بعد انتهاء الطهي، أخرج الكوب من الميكروويف بحذر لأنه سيكون ساخناً.
- اترك البيتزا لتبرد قليلاً قبل تناولها، ثم استمتع بوجبة لذيذة وسريعة.
