منوعات
طريقة عمل ساندويتش كورند بيف لعشاء خفيف
ساندويش كورند بيف هو واحد من أشهى السندويشات الكلاسيكية التي تحظى بشعبية واسعة في العديد من البلدان ، وبالأخص من المطبخ الإيطالي، يتميز هذا الساندويتش ونكهته الغنية والمليئة، حيث يجمع بين لحم كورند بيف المتبل والخبز الطازج، وغالبًا ما يضاف إليه مكونات مثل الجبن، والمخللات، والخردل لتعزيز النكهة، إذا كنت تبحث عن وجبة سهلة وسريعة ومشبعة، فإن ساندويتش كورند بيف هو الخيار المثالي، نستعرض طريقة تحضير هذا الساندويتش اللذيذ بخطوات بسيطة ومكونات يسهل الحصول عليها.
مقادير طريقة عمل ساندويتش كورند بيف
- 4 ملاعق كبيرة زبدة مذابة.
- 8 قطع خبز الجاودار.
- ربع كوب مستردة.
- ربع كوب صوص رانش.
- نصف كيلو كورند بيف.
- نصف كوب ملفوف مخلل.
طريقة تحضير ساندويتش كورند بيف
- نقوم بدهن جانبًا واحدًا من كل شريحة من خبز الجاودار بالزبدة المذابة، على الجوانب غير المدهونة من 4 قطع ، وبعد ذلك نقوم بتوزيع طبقة من المستردة والإضافة إلي صوص الرانش، ومن ثم نضع فوقها شرائح كورند بيف و الملفوف المخلل ،ثم نقوم بتغطية الحشوة بقطع الخبز المتبقية مع وضع الجانب المدهون بالزبدة لأعلى.
- وعلاوة على ذلك نقوم بتسخين مقلاة متوسطة الحجم على نار متوسطة، ثم بعد ذلك نضع الفطيرة في المقلاة، ونقوم بطهيها حتى يتحمص الخبز ويصبح ذهبي اللون، ثم نكرر هذه العملية على الجانب الآخر لمدة 3 دقائق لكل جانب أو حتى يتغير لونه.
- وعند التقديم يمكننا تقطيع الفطيرة إلى شرائح أو إلى نصفين ، وتقديمه في طبق مسطح مستطيل الشكل مع رص قطع الفطيرة بشكل مميز يعطي انطباع جميل عن الوصفة.
- ومن الممكن تقديم الساندويش مع صوص الجبنة أو صوص الألف جزيرة، و سنستمتع جميعاً بتجربة تحضير طبق كورند بيف.
- ومن ثم سنقوم تحضيرها بالمنزل وضمان الحصول على جودة أفضل.
