منوعات
طريقة عمل الكنافة بالنوتيلا زي بتاعة محلات الحلوانية بمكونات سهلة وإقتصادية وطعم هيعجب ضيوفك
تعد الكنافة من أشهر الحلويات العربية المحببة لدي الكثيرين كباراً وصغاراً، فهي تتميز بطعمها الرائع الذي يجمع بين هشاشة الكنافة وطعم النوتيلا اللذيذ، فتحرص الكثير من السيدات علي تحضير الكنافة بالنوتيلا في المنزل دون الحاجة لشراؤها من محلات الحلواني وذلك لما يميزها من مكونات سهلة وإقتصادية وخطوات بسيطة كما أنها لا تتطلب الكثير من الوقت عند تحضيرها، كما يمكنك تقديمها في المناسبات وأعياد الميلاد والتجمعات العائلية مع المشروبات الدافئة أو المشروبات الباردة حسب الرغبة.
طريقة عمل الكنافة بالنوتيلا
المكونات:
مكونات النوتيلا:
- عبوة نوتيلا
مكونات الكنافة:
- 500 جرام كنافة شعر
- 250 جرام زبدة مذابة
مكونات الشربات:
- كوبان سكر
- كوب ماء
- ملعقة كبيرة عصير ليمون
مكونات التزيين:
- مكسرات مختلفة (فستق حلبي، جوز، لوز)
خطوات تحضير الكنافة بالنوتيلا
- افردي الكنافة في طبق كبير وفككيها بيديكِ.
- ذوبي الزبدة على نار خفيفة ثم اسكبيها على الكنافة وقلبيها حتى تصبح مغطاة بالكامل.
- ضعي السكر والماء في قدرٍ على نار متوسطة.
- اتركي المزيج يغلي حتى يصبح كثيفًا، ثم أضيفي عصير الليمون واتركيه يغلي لدقيقة إضافية.
- سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية.
- ادهني صينية فرن متوسطة الحجم بالزبدة.
- وزعي نصف كمية الكنافة في الصينية، واضغطي عليها برفق حتى تصبح متماسكة.
- وزعي النوتيلا على سطح الكنافة بشكل متساوي.
- غطي النوتيلا بالنصف الآخر من الكنافة واضغطي عليها برفق حتى تصبح متماسكة.
- أدخلي الصينية إلى الفرن المسخن مسبقًا واتركيها لمدة 30-40 دقيقة، أو حتى تصبح ذهبية اللون.
- أخرجي الكنافة من الفرن واتركيها تبرد قليلاً.
- اسكبي الشربات البارد على الكنافة بشكل متساوي.
- زيني الكنافة بالمكسرات المختلفة.
- قطعي الكنافة إلى قطعٍ متوسطة الحجم وقدميها دافئة مع القهوة العربية أو الشاي.
