منوعات
اعملي كيك الشوفان بالشوكولاتة الهش في البيت لأسرتك بمكونات بسيطة اقتصادية
كيك الشوفان بالشوكولاتة هو خيار رائع لمن يبحثون عن حلوى صحية ولذيذة في وقت واحد، ويجمع هذا الكيك بين القيمة الغذائية للشوفان والنكهة الغنية للشوكولاتة، مما يجعله مثاليًا لوجبة الإفطار، الغداء، أو كوجبة خفيفة في أي وقت مع المشروب المفضل، ومن الجدير بالذكر أن كيك الشوفان بالشوكولاتة سهل التحضير ومكوناته متوفرة في البيت لذا فيما يلي سوف نوضح لكم طريقة سهلة وسريعة لتحضير كيك الشوفان بالشوكولاتة.
مكونات عمل كيك الشوفان بالشوكولاتة
- 1 كوب دقيق أبيض لجميع الاستخدامات.
- 1 كوب شوفان مطحون.
- نصف كوب سكر بني.
- ربع كوب كاكاو مسحوق غير محلى.
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
- نصف ملعقة صغيرة بيكنج صودا.
- نصف ملعقة صغيرة ملح.
- 1 كوب حليب.
- ثلث كوب زيت نباتي.
- 1 بيضة كبيرة.
- 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- نصف كوب من رقائق الشوكولاتة.
طريقة عمل كيك الشوفان بالشوكولاتة
- في وعاء كبير اخلط الدقيق، الشوفان المطحون، السكر البني، الكاكاو، البيكنج بودر، البيكنج صودا، والملح.
- في وعاء آخر اخلط الحليب، الزيت، البيض، والفانيليا.
- امزج المكونات الرطبة جيدًا حتى تتجانس.
- أضف خليط المكونات الرطبة إلى الوعاء الذي يحتوي على المكونات الجافة، وقلب الخليط حتى يصبح متجانسًا.
- لا تفرط في الخلط للحفاظ على قوام الكيك خفيفًا.
- إذا رغبت، أضف رقائق الشوكولاتة إلى العجينة وقلبها بلطف.
- سخن الفرن إلى 180 درجة مئوية.
- ادهن صينية الكيك بالزبدة أو الزيت ورشها بالدقيق أو استخدم ورق الخبز.
- صب العجينة في الصينية واخبز لمدة 25-30 دقيقة أو حتى يخرج عود الأسنان الذي يتم إدخاله في وسط الكيك نظيفًا.
- اترك الكيك ليبرد في الصينية لعدة دقائق قبل نقله إلى رف التبريد ليبرد تمامًا.
- قطع الكيك وقدمه كما هو أو مع الآيس كريم أو كريمة مخفوقة إذا رغبت.
