طريقة عمل البسبوسة بالسميد في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة وغير مكلفة وبمكونات موجودة في كل منزل

تعتبر البسبوسة بالسميد من الحلويات المعروفة والمشهورة في جميع أنحاء العالم، وتتميز بمزاقها الشهي واللذيذ الذي يعشقو الأطفال والكبار،وكثير من الناس يلجؤ إلى شرائها من المحلات، وتعد من الحلويات المطلوبة في العزومات والمناسبات وأعياد الميلاد وتعتبر من الحلويات السهلة والسريعة فى تحضيرها ولذلك تبحث الكثير من الأمهات على طريقة تحضيرها في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة وغير مكلفة ومضمونة وسوف نقدم لكم من خلال هذا المقال طريقة عمل البسبوسة بالسميد في المنزل مثل الجاهزة بتاعت المحلات.

مقادير عمل البسبوسة بالسميد

توجد بعض المقادير البسيطة المطلوب تحضيرها لعمل البسبوسة في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة وغير مكلفة وبمكونات موجودة في كل منزل وهي كالتالي:-

• 3 أكواب من السميد الناعم.
• نصف كوب من اللبن الحليب.
• 3 أكوب زبادى.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.
• كوب من السمن المذاب أو الذبدة.
• كوب من جوز الهند.
• كوب من السكر.

مقادير عمل الشربات

• كوب سكر.
• كوب ماء.
• ملعقة صغيرة فانيليا.
• عصرة ليمونة.

خطوات التحضير

سوف نتعرف على بعض الخطوات التالية لعمل البسبوسة بالسميد في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة وغير مكلفة وبمكونات موجودة في كل منزل وهي كالتالي:-

1. نخلط السميد والبيكنج بودر معاً في وعاء جيداً.
2. أضف السمن إلى ما سبق، وقلب الخليط جيداً، ثم ضع السكر والفانيليا، وقلب جيداً.
3. ضع إلى ما سبق اللبن وجوز الهند، واخلط المزيج معاً.
4. تصب البسبوسة في صينية مدهونة بالقليل من الطحينة.
5. توضع الصينية في الفرن الساخن على درجة حرارة ١٨٠ درجة مئوية.
6. تترك البسبوسة حتى تمام النضج والحصول على اللون الذهبي.
7. تخرج من الفرن، وتصب السيرم  (الشربات) البارد، وترش بجوز الهند وتزين بالمكسرات وتقطع مربعات وتقدم في أطباق وبالهناء والشفاء على قلبك.