منوعات
طريقة تحضير شوكولاتة باونتي المنزلية .. استمتع بالطعم اللذيذ في كل وقت بالمنزل بمكونات مضمونة

تعتبر الشوكولاتة باونتي من أفضل الحلويات المشهورة التي يحبها الكبار والصغار ويقبلون على شرائها من محلات الحلويات وتتميز بمذاقها الشهي الذي لا يقاوم حيث أن يعتبر جوز الهند من المكونات الأساسية بها، وبسبب غلاء الأسعار تريد كثير من الأمهات تريد تحضير الشوكولاتة باونتي في المنزل بمكونات بسيطة وغير مكلفة ويبحثون عن طرق مختلفة لتحضيرها لأفراد الأسرة، وتعتبر طريقة تحضيرها سهلة وسريعة ولا تحتاج إلى وقت ويمكن تقديم شوكولاتة باونتي للضيوف مع كوب القهوة.
مكونات عمل الشوكولاتة باونتي في المنزل
- نصف كوب من الحليب السائل.
- ربع كيلو من جوز الهند المبشور.
- كوب واحد من السكر.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- ملعقة كبيرة من العسل الأبيض.
- ربع كيلو من الشوكولاتة الخام.
طريقة عمل الشوكولاتة باونتي في المنزل
- نحضر وعاء عميق ونضع به الحليب السائل والسكر ونرفع الوعاء على نار متوسطة ونقلب الخليط حتى يذوب السكر تماماً.
- نضيف الفانيليا إلى الحليب، ونضيف جوز الهند مع الاستمرار في التقليب ونضيف العسل الأبيض مع تقليب المكونات مع بعضها حتى يتشرب جوز الهند خليط الحليب.
- نحضر صينية مناسبة ونضع ورقة الزبدة ونضع عجينة جوز الهند بها ونوزعها في الصينية حتى تتساوى.
- نضع الصينية في الفريزر لمدة ساعة على الأقل حتى يتماسك جوز الهند.
- نخرج الصينية من الفريزر ونقوم بإخراج قالب جوز الهند في طبق ونقطعه إلى قطع مستطيلة متساوية في الحجم.
- نحضر وعاء ونضع به كمية من الماء ونضعه على النار ونضع الشوكولاتة الخام في وعاء آخر ونقوم بعمل حمام مائي لها.
- نضع قطع جوز الهند في الشوكولاتة ونقلبها حتى تغطيها ونخرجها على طبق به ورق الزبدة ونضعها في الثلاجة حتى تتماسك الشوكولاتة.
- نخرج قطع الشوكولاتة الباونتي ونضعها في أطباق التقديم، ونقدمها.