خطوات تحضير بان كيك محشي في المنزل بمنتهى السهولة
يبحث العديد من الناس حول الحلوى الهشة اللذيذة التي بإمكانهم تناولها، ويعد البان كيك أحد هذه الوصفات التي يسعى العديد لمعرفتها، حيث يعد البان كيك أشهر الحلويات في الفترة الأخيرة وأكثرها روعة من حيث المذاق، حيث يمكن إعداده بمكونات سهلة متوفرة بسهولة في جميع المحلات التجارية، ويمكن إعدادها بأكثر من طريقة، كما أنه يمكن إضافة حشوة داخله حسب الرغبة، وتتنوع الحشوات التي يتم إضافتها به، حيث يمكن حشوه بالشوكولاتة أو صوص الفراولة أو الكريمة، أو أي حشوة مفضلة، ونعرض لكم في هذا المقال طريقة تحضير البان الكيك المحشي، وجميع المقادير التي تتطلبها هذه الوصفة.
مكونات تحضير البان كيك المحشي في المنزل
حتي يمكنك تحضير ألذ بأن كيك، يتوجب عليك إعداد بعض المقادير المميزة والتي تعد سر هذه الخلطة، وتكفي هذه المكونات نحو أربع أفراد، ونعرض لكم هذه المقادير كما يلي:
- كوب واحد من الدقيق.
- 2 ملعقة بيكنج باودر صغيرة.
- كوب من الحليب السائل.
- بيضة واحدة.
- 2 ملعقة سكر كبيرة.
- ½ ملعقة ملح صغيرة.
- ½ ملعقة فانيليا صغيرة.
- 2 ملعقة زيت نباتي كبيرة.
- زبدة.
- الحشوة حسب الرغبة “شوكولاتة، صوص فراولة، صوص كريمة، نوتيلا”.
طريقة تحضير البان كيك المحشي في المنزل
يمكنك بسهولة تحضير البان كيك في المنزل عبر اتباع سلسلة من الخطوات والتعليمات البسيطة، وذلك حتى تحصلين على أطيب وألذ بان كيك محشي كالتالي:
- نحضر إناء، نضع به الحليب السائل الزيت والبيض، وتضرب جميع المقادير معًا حتى تتجانس.
- ثم نضيف الدقيق والبيكنج بودر والملح والفانيليا ونقلبهم معًا، حتى يصبح الخليط متجانس تمامًا.
- نحضر مقلاة مناسبة نضع بها زبدة ونسخنها، ونضيف نحو 1 كوب من الخليط السابق في الطاسة.
- ونضع وسط البان كيك وهو في الطاسة نحو ملعقة من الحشوة المفضلة الذي حضرناها” نوتيلا، كريمة صوص فراولة”، ونغطيها بجزء من العجينة.
- نقلب البان كيك عند نضج الوجه السفلي ويأخذ لون بني خفيف.
- بعد نضج البان كيك نقدمها في الأطباق، ونزينها بالشوكولاته والفراولة حسب الرغبة.
