صوص الشوكولاتة بالكاكاو الاقتصادي لتزيين جميع الحلويات في دقائق بطعم وقوام ثقيل

يعتبر صوص الشوكولاتة من أجمل الصوصات التي يمكن تغليف الكيك بها، لذلك يبحث الكثير عن طريقة عمل صوص الشوكولاتة بالكاكاو، فإذا كان لديك عزيزتي ربة المنزل سكر وحليب وزيت وكاكاو تعالي معنا نحضر أطيب صوص شوكولاتة في دقيقة واحدة فقط، بدون أي إضافات غير مرغوبة، مثل الطريقة التي تعتمد على إضافة النشا إلى الصوص، ويمكن استخدام هذا الصوص في تغليف الكيك، أو حتى في حشو مختلف أنواع الحلويات بشكل عام.

طريقة عمل صوص الشوكولاتة بالكاكاو

إن طريقة عمل صوص الشوكولاتة التي سوف نشاركها معكم تاليا تعتبر من ألذ وصفات صوص الشوكولاتة، خاصة أن هذه الطريقة توفر الجهد والوقت، حيث يمكن إعداد صوص الشوكولاتة بهذه الطريقة خلال دقيقة واحدة فقط، والآن هيا نتعرف على المكونات.

مقادير عمل صوص الشوكولاتة بالكاكاو

• كوب حليب.
• كوب زيت.
• كوب سكر.
• 3 ملعقة كبيرة كاكاو حلويات خام غير محلى.

خطوات عمل صوص الشوكولاتة بالكاكاو

لا شك أن الشوكولاتة من أكثر النكهات التي يحبها الكثير منا سواء الكبار أو الصغار، وعلى الرغم من تعدد الوصفات وطرق عمل صوص الشوكولاتة، تظل هذه الطريقة هي أفضل طريقة يمكن من خلالها إعداد صوص شوكولاتة لا يقاوم، فقط يرجى الالتزام بالخطوات التالية:

• في البداية يتم وضع الحليب مع السكر في الخلاط الكهربائي ثم تشغيله حتى يذوب السكر تماما.
• يرجى العلم أنه من الأفضل أن يكون السكر مطحون ناعم لكي يذوب تماما.
• بعد التأكد من ذوبان السكر يتم إضافة الكاكاو ثم الخلط مرة أخرى.
• بعد ذلك يُضاف الزيت تدريجيا أثناء تشغيل الخلاط على أقل سرعة حتى يثقل صوص الشوكولاتة.
• بعد وصول صوص الشوكولاتة إلى القوام المطلوب يمكن سكب الصوص في وعاء جاف ونظيف لاستخدامه في أي وقت.