منوعات
“بدون بيض أو دقيق” طريقة عمل كيكة الأوريو في المنزل بطعم ونكهة لا تقاوم
تعتبر كيكة الأوريو من وصفات الحلوى اللذيذة التي يمكن إعدادها بدون خلاط ولا تحتاج إلى دقيق وبيض، وقد تحتاج إلى عدة مكونات بسيطة لعمل الوصفة، وهذه الكيكة من أفضل الوصفات التي يمكن إعدادها في المنزل وتتميز بمذاقها اللذيذ، ومن خلال هذا المقال سنقدم لكم طريقة عمل كيكة الاوريو بالمكونات وكيفية تحضيرها بالمنزل بكل سهولة.
طريقة عمل كيكة الأوريو
يتم استخدام هذه المكونات التالية لعمل كيكة الاوريو اللذيذة:
- خمس أكياس بسكويت أوريو.
- كوب إلا ربع حليب دافيء.
- ملعقة صغيرة ونصف بيكنج بودر
مكونات الكريمة
- كوب كريم شانتيه خام.
- ماء مثلج.
مكونات الجناش
- نصف كوب كريمة سائلة.
- نصف كوب شوكولاته خام.
خطوات تحضير كيكة الأوريو
يمكنكم تحضير كيكة الأوريو في المنزل بكل سهولة عن طريق استخدامها سائل الخطوات التالية:
- نقوم بطحن البسكويت في المطحنة أو استخدام الطريقة اليدوية وندق أكياس البسكوت حتى تتفتت.
- في بوله نظيفه نقوم بوضع البسكويت المطحون ونضيف له البيكنج بودر ونقلبهم معًا ثم نضيف الحليب بالتدريج ونقلب حتى نحصل على قوام الكيك.
- نحضر صينية ونضع بها ورقة زبدة ثم نضع فيها خليط الكيك ونوزعه في الصينية.
- ثم ندخله في الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 25 دقيقة أو عند تمام النضج.
- ونقوم باخراجها من الفرن ونتركها تبرد جانباً على شبكة.
- نقوم بعمل الكريمة نضع الكريم شانتيه والماء المثلج في إناء ونقوم بخفقهم جيداً بالمضرب الكهربائي حتى نحصل على قوام الكريم شانتيه الهاش.
- بعد ذلك نقوم بوضع الكريم شانتيه على الكيكه ثم ندخلها الثلاجه حتى تجمد.
- لعمل جلاش الشيكولاتة نضع الكريمة السائلة في إناء على النار وعندما تغلي نقوم بوضع الشوكولاته الخام ونقلبها حتى تذوب.
- بعد ان يبرد صوص الشيكولاته نقوم بصبه على الكريمة الموضوعة على الكيك ونسقيها وندخلها الثلاجة مرة أخرى حتى تتماسك.
- بعد ذلك نخرجها ونقطعها ونقدمها باردة.
