حلي أوقاتك بأحلى الحلويات “أصابع الجلاش بالكريمة” بطعم رائع بمكونات غير مكلفة

أصابع الجلاش بالكريمة من الحلويات اللذيذة المحببة لدى الكثير من الأشخاص من الكبار والصغار؛ حيث أنها تتميز بالطعم اللذيذ المقرمش الغني بالكريمة، ويمكنك تناولها في كثير من الأوقات كنوع من التحلية، ويمكنك أيضًا عملها في المنزل بدلًا من شرائها بأسعار مرتفعة، لذلك سوف نقدم لكم وصفة سهلة لعملها بمكونات بسيطة وليست مكلفة ومتوفرة في كل بيت، وهي من الحلويات التي نجدها في كثير من المناسبات والحفلات العائلية.

مكونات عمل  أصابع الجلاش بالكريمة

• لفة من الجلاش.
• 4 ملاعق كبيرة من النشا.
• نصف كوب من السكر.
• 2 كوب من اللبن الحليب.
• نصف كوب من الزبدة المذابة.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا
• شربات مجهز مسبقًا.
• مكسرات مفرومة للتزيين.

طريقة التحضير

• نحضر وعاء عميق ونضع به كلًا من الحليب والنشا والسكر والفانيليا، ونضعهم على نار هادئة الحرارة وتقلب المكونات جيدًا.
• تقلب المكونات بشكل جيد حتى يتماسك قليلًا ويصبح القوام كريمي.
• نترك الكريمة تبرد تمامًا لاستخدامها في الحشوة.
• نفرد ورقة من الجلاش على سطح مستوي وتدهن بالقليل من الزبدة المذابة.
• ثم نضع ورقة أخرى وتدهن أيضًا بالسمن.
• نضع على حرف الكريمة ورقة الجلاش وتلف الورقة بإحكام على شكل أصابع.
• تكرر نفس الخطوات حتى ننتهي من كمية الجلاش.
• ترص أصابع الجلاش في صينية مدهونة بقليل من الزبدة.
• تدهن أصابع الجلاش بالمتبقي من الزبدة.
• يسخن الفرن مسبقًا على درجة حرارة 180 درجة.
• نترك الصينية في الفرن لمدة نصف ساعة حتى نحصل على اللون الذهبي.
• بعد أن نخرج الصينية من الفرن نسكب الشربات فوق الجلاس وهو ساخن.
• نتركها تتشرب الشربات ثم نزينها بالمكسرات وتقدم.

أصابع الجلاش بالكريمة من الوصفات البسيطة التي يمكنك عملها في المنزل بسهولة ويمكنك تقديمها في جميع المناسبات والحفلات العائلية.