بمكونات آمنة وصحية كاندي الأطفال ساور ستيكس بأقل التكاليف وطريقة سهلة

كاندي الأطفال ساور ستيكس يعد من أكثر أنواع الحلويات التي يطلبها الأطفال، ويقومون بشرائها من المحلات والسوبر ماركت باستمرار، ولعل هذا الإقبال يرجع إلى مذاقها المميز والفريد من نوعه، وعلى الرغم من مذاقها الجميل إلا أن هناك العديد من الأمهات يشعرون بالقلق تجاهها بسبب المواد الحافظة، الأمر الذي جعلهم يفكرون في تحضيرها في المنزل بمكونات آمنة وصحية، لذا تزايد البحث عن أسهل الطرق التي تساهم في الوصول إلى نفس النتيجة بأمان وبأقل التكاليف.

مكونات عمل كاندي الأطفال ساور ستيكس

• كوب من عصير الليمون.
• ربع كوب من النشا.
• كوبان من السكر.
• ربع كوب من الماء.
• مقدار مناسب من السكر حسب الرغبة.
• ألوان طعام.

طريقة التحضير

• نحضر وعاء مناسب ثم نضع به كوب من السكر وعصير الليمون.
• بعد ذلك نضيف كلًا من الماء والنشا، مع مراعاة تقليب هذه المكونات بشكل جيد حتى يذوب النشا.
• يتم تقسيم الخليط إلى عدة أجزاء متساوية، مع مراعاة وضع لون مختلف مع كل جزء.
• نضع الإناء على نار متوسطة ونستمر في التقليب حتى الغليان، ثم نبدأ في تهدئة النار عندما يصبح الخليط سميك.
• يتم ترك هذا الخليط على النار مرة أخرى لمدة دقيقة فقط، بعد ذلك نرفع هذا الخليط عن النار.
• تأتي الآن مرحلة تجهيز قوالب السيليكون حتى يتم توزيع الخليط بها.
• مع مراعاة وضع مقدار قليل جدًا في قوالب السيليكون قبل وضع الخليط بها.
• نقوم بتوزيع الخليط على القوالب ونتركه لمدة ساعة على الأقل في الثلاجة حتى تتماسك.
• بعدما نتأكد من تماسك الحلوى في قوالب السيليكون نقوم بتفريغها.
• يمكنك رش مقدار إضافي من السكر حسب رغبتك على الحلوى ونقلب الحلوى جيدًا حتى يتم تغطيتها بالسكر.
• الآن يمكنك تقديم الحلوى لأطفالك بأمان؛ حيث أنها لا تحتوى على أي مواد حافظة وآمنة على صحة طفلك.