أحلى أنواع الحلويات السريعة والبسيطة “البغاشة الشهية” بمذاق حلو وخفيف بطريقة سهلة

البغاشة الشهية من أنواع الحلويات السريعة والبسيطة في مكوناتها، تعتمد هذه الحلوى على بعض المكونات البسيطة الموجودة في كل منزل والتي يمكنك شرائها بأقل الأموال، تقوم العديد من السيدات بعمل هذه الحلوى لأنها سريعة وموفره واقتصادية ولا تحتاج إلى وقت في التحضير، كما أنها تتمتع بمذاق جميل وخفيف وهي هشة ولذيذة ولا تحتاج إلى مجهود كبير.

مكونات البغاشة الشهية أحلى الحلويات الموفرة

• 2 كوب من الدقيق الأبيض.
• رشة من الملح.
• ملعقة من النشا.
• 2 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي.
• ربع كوب من الماء الدافئ.
• ملعقة صغيرة من الخل.
• رشة من الفانيليا.
• ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
• بيضة.
• زيت للقلي.

طريقة تحضير البغاشة الشهية أحلى الحلويات الموفرة

• احضري وعاء وضعي به النشا والدقيق والملح والبيض والفانيليا والبيكنج بودر.
• قلبي المكونات مع بعضها البعض، ثم اضيفي الخل والزيت للمكونات مع الإستمرار في التقليب لكي تتجانس وتختلط تماما.
• ابدئي في إضافة الماء بشكل تدريجي إلى الخليط مع العجن باستخدام اليدين للحصول على عجينة ذات قوام مناسب.
• رشي السطح بالدقيق وابدئي في فرد العجينة علي على شكل مستطيل رقيق للغاية.
• استخدمي سكينة في تقطيع العجينة على شكل رقائق طويلة وبعد ذلك إلى مربعات صغيرة الحجم.
• احضري مقلاة وضعي بها الزيت وارفعيها على نار متوسطة واتركي الزيت لكي يسخن.
• ضعي قطع العجين في الزيت لكي تنضج وتصبح باللون الذهبي.
• اخرجي البغاشة على طبق مناسب الحجم.
• كررى الخطوة السابقة في تسوية البغاشه كاملة إلى أن تنتهي من جميع الكمية.
• ضعي الشربات على البغاشة وقلبيها به واتركيها قليلا ثم قدميها في طبق تقديم.

ذكرنا لكم من خلال المقال وصفة سهلة وسريعة يمكنك تطبيقها الآن في خلال دقائق قليلة، وهي وصفة البغاشة اللذيذة المقرمشة، فهي لذيذة للغاية ومختلفة في الطعم عن أي نوع آخر من الحلويات.