بعصير البرتقال اعملي كيكة البرتقال الهشة لفطور شهي صحي
تعد كيكة البرتقال الهشة من الحلويات اللذيذة حيث يتم تقديمها بالمناسبات وأعياد الميلاد، كما يمكن تحضيرها للضيوف بجانب الشاي أو القهوة، وهنا سوف نقدمها بطريقة سهلة وبسيطة حتى تستطيع ست البيت تحضيرها بسهولة في المنزل بدلا من شرائها من الخارج، ايضا تتكون من مكونات بسيطة وغير مكلفة ومتوفرة في كل منزل وهي البرتقال والدقيق ومكونات آخرى، كما أن طريقة تحضيره لا تأخذ الكثير من الوقت، وهنا من خلال موقعنا بوابة الصبح سوف نقدم طريقة عمل كيكة البرتقال الهشة بطعم لا يقاوم في المنزل.
مقادير عمل كيكة البرتقال
تتكون كيكة البرتقال الهشة من عدة مكونات بسيطة وغير مكلفة ومتوفرة في كل منزل هيا نتعرف عليها وهي كالتالي:-
- ٤ حبات من البيض.
- ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.
- رشة صغيرة من الملح.
- كوب من السكر.
- ملعقة كبيرة من قشر البرتقال.
- كوب من عصير البرتقال.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- ٢ كوب من الدقيق الأبيض.
- ٣ ملاعق كبيرة من الزبدة.
طريقة عمل كيكة البرتقال
لتحضير كيكة البرتقال الهشة بطريقة سهلة يجب إتباع بعض الخطوات البسيطة هيا نتعرف عليها وهي كما يلي:-
- نحضر وعاء عميق من البلاستيك ونقوم بخلط الدقيق مع الملح والفانيليا ونقلبهم جيدا.
- بعد ذلك نقوم بإضافة الخميرة مع التقليب، ثم نحضر وعاء آخر ونقوم بخفق البيض مع السكر باستخدام المضرب الكهربائي.
- ثم نقوم بإضافة الزبدة وعصير البرتقال وقشر البرتقال مع الخفق حتى نحصل على خليط متجانس.
- بعد ذلك نقوم بإضافة الدقيق بشكل تدريجي إلى خليط البيض لمدة لا تقل عن ١٠ دقائق حتى نحصل على خليط متجانس.
- ثم نقوم بدهن الصينية ونرشها بالدقيق ثم نسكب بها الخليط، بعد ذلك ندخلها فرن مسخن على درجة حرارة متوسطة.
- بعد ذلك نتركها حتى تنضج وتأخذ اللون الذهبي، ثم نخرجها ونتركها حتى تهدأ.
- ثم بعد ذلك نقطعها ونضعها بطبق التقديم بجانب الحليب أو الشاي وتصبح جاهزة للتقديم.
وهنا نكون قد قدمنا أحلى كيكة بالبرتقال بطعم مميز لأحلى متابعين وبالهنا والشفا.
