بدون ما يسود… أسرار تدميس الفول بلون كهرماني هتاكلي صوابعك وراه
هل تحبي أن توفري في منزلك وتقتصدي في المصروفات، إليك طريقة سهلة وبسيطة لعمل الفول المدمس بدون ما يسود، وسيكون طعمه رائع للغاية وبلون كهرماني كاللون البرتقالي اللذيذ، وكل ذلك عن طريق أسرار معينة لابد وأن تعرفيها حتى تستمتعين بعمل الفول المدمس في منزلك، وسيكون له طعم رائع للغاية، وستستمعين بالإفطار أو العشاء، أو عملها في أيام رمضان لمبارك، فالجميع يحب تناول الفول كوجبة رئيسية على الفطار، وإليك أسرار نجاح تدميس الفول.
تدميس الفول
للفول المدمس عدة طرق بسيطة يمكنك من خلالها أن تعدي أقوى وأحلى طبق فول ولا داعي لشراءه من المطاعم بعد الآن، وستضمني أنه نظيف ومصنوع من يدك وبطعم رائع، ويمكنك تدميس الفول بشكل صحي وبسيط، وذلك من خلال عدة خطوات ميسرة وبسيطة، وإليك المكونات المطلوبة لعمل الفول في المنزل، وبطريقة سريعة، وبدون ما يسود.
مكونات الفول المدمس
حضري هذه المكونات والتي ستسهل عليك طريقة عمل الفول بلون كهرماني مثل المطاعم المشهورة، وسيتحدث الجميع عن جمال الفول الخاص بك، والمكونات المطلوبة هي:
- نصف كيلو من الفول الناشف.
- ربع كيلو عدس أصفر.
- ملعقة عصر ليمون.
- عدد 3 طماطم أحمر.
- ملعقة بابريكا.
- ملعقة كركم.
- نصف ملعقة بيكنج بودر.
طريقة تدميس الفول
يجب في البداية أن تقومي بنقع الفول لمدة لا تقل عن 8 ساعات، حتى ينفش أكبر وتتخلصين من أي مواد عليه، والطريقة هي:
- ضعي قدر أو حلة على الموقد وبها الفول بعد غسله من مياه النقع، ووضع كل المكونات السابقة معه.
- ضيفي له الماء الساخن، واتركيه على الموقد حتى تنتهي أو غلوة له، أي بمرور 10 دقائق.
- اتركيه على درجة حرارة هادئة، ويجب أن تتأكدي من أن الماء بداخله مغطيه بشكل كبير.
- أغلقي عليه ولا تفتحي عليه الغطاء إلا بعد مرور ساعة على الأقل حتى لا يسود نهائيا.
- استمتعي بأحلى طبق فول بعد مضي 3 ساعات على الأكثر، وسكون فول مدمس بلون كهرماني رائع، وبالهناء والشفاء.
