طريقة عمل الشربات بالموز المنعش البارد مثل الكفيهات الفاخمة بطريقة سهلة

في هذا الجو الحار حداً يرغب الجميع في تناول مشروب بارد خفيف يحتوي على عناصر غذائية مفيدة وخالي من المواد الحافظة، ولذلك سوف نقدم لكم طريقة عمل شربات بالموز وهو أشهر المشروبات الخفيفة والباردة التي يمكن تقديمها في أي هذا وقت ولن تحتاج وقت طويل لتحضيره كما أنه غير مكلف، كما اشتهر تقديم هذا العصير في المناسبات الدينية كأحد العادات والتقاليد المتبعة خاصة في المولد النبوي الشريف

طريقة عمل الشربات بالموز في البيت

مكونات عمل  الشربات بالموز بسيطة ويمكن الحصول عليها بسهولة، وهي:

• ورد بادي.
• كيلو سكر.
• معلقة صغيرة من ماء الورد.
• لون أحمر طبيعي للطعام.
• أربع أكواب من الماء.
• قطعة شاش خفيف لتصفية الشربات.
• موز مقطع شرائح خفيفة.

خطوات تحضير الشربات بالموز

يحب غالبية أهالي الإسكندرية مشروب الشربات بالموز لانه شراب خفيف وله مذاق مميز عن غيره وفيما يلي شرح طريقة تحضيره:

• يقطف ورق الورد ويوضع في بوله كبيرة.
• نضع ملعقتين من ماء الورد المقطر على ورق الورد.
• يضاف السكر ويتم تقليبه مع ورق الورد حتى تمتزج المكونات لبضع دقائق.
• تترك المكونات داخل الثلاجة لمدة ساعة كاملة.
• يوضع الخليط في طاسة ويضاف إليه الماء  ويوضع على النار.
• يوضع على النار حتى يتغير لونه ثم يتم تصفيته بالشاش.
• يتم وضع باقي ماء الورد عليه ويقلب جيدا.
• يوضع الخليط في زجاجات ويترك في الثلاجة.
• يوضع الشربات في الكاسات ويضاف إليه قطع الموز.

طريقة أخري لعمل الشربات بالموز

يمكن لربة المنزل عمل الشربات بالموز بطريقة سهلة بمقادير بسيطة

المقادير:

• ورد بلدي احمر.
• موز مقطع حسب الرغبة.
• كيلو سكر ناعم.
• معلقة صغيرة ماء ورد.

طريقة التحضير:

• يحضر بوضع الورد البلدي في وعاء عميق ثم تضاف معلقة ماء الورد ويضاف الماء أيضا
• تقلب المكونات مع الخليط مع السكر جيدا حتى يذوب يترك لمدة ثلاث دقائق
• يرفع على نار متوسطة حتى يصير لون الخليط وردي اللون.
• أضيف باقي ماء الورد إلى الخليط ويقلب جيداً ثم يوضع في زجاجات وعند التقديم يزين بالموز.