منوعات
غداك عندنا هنا.. طريقة إعداد سلطة المكرونة بالجمبري وصفة ملوكي هتخلي الكل يحبوكي
تعتبر سلطة المكرونة بالجمبري من انواع السلطات اللذيذة والمبتكرة كلياً والتي تصلح إلى أن يتم تناولها بالنسبة لجميع الأشخاص التي تقوم بعمل نظام رجيم فنجد أن تلك السلطة تعتبر من السلطات المعروفة في إيطاليا وتقدم في جميع المطابخ العربية ويمكن تحضيرها في البيت في مدة لا تتخطى النصف ساعة والمميز، تابعونا لإعداد كمية تكفي لعدد أربع أشخاص
مقادير سلطة المكرونة بالجمبري
لتحضير سلطة المكرونة بالجمبري والتونة بمذاق مميز للغاية والتي تصلح إلى أن يتم تقديمها كوجبة أساسية على سفرة الغداء علينا أن نقوم مسبقا بتجهيز عدة عناصر تساعدنا في إعداد هذه السلطة كالتالي:
- نصف كيلو جرام مكرونة أي نوع.
- عدد علبة تونة منزوعة الزيت.
- مقدار ربع كيلو جمبري مقشر وسط.
- ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ملعقة صغيرة من الملح
- كوب من فلفل ألوان مقطع مكعبات.
- عدد 4 ملعقة صغيرة زيت زيتون.
- عدد 4 ملعقة صغيرة مايونيز.
طريقة تحضير سلطة المكرونة بالجمبري
نحن الآن بصدد معرفة الخطوات اللازمة لإعداد سلطة المكرونة بالجمبري والتونة والتي تتطلب المرور بتلك النقاط:
- أولا يتم إحضار وعاء يوضع به كمية من الماء ويرفع على النار وعندما تصل إلى مرحلة الغليان يتم وضع المكرونة ليتم سلقها وبعد ذلك نقوم بتصفيتها وتوضع جانبا.
- ثانيا في طاسه عميقه يتم وضع القليل من الزيت ومن ثم يتم تشويح الجمبري ويقلب في الطاسة إلى أن ينضج تماماً ويحمر.
- ثالثا نحضر سيرفيس التقديم يوضع فيه المكرونة المسلوقة ويضاف إليها الجمبري الذي قمنا بتشويحه، بالإضافة إلى التونة المصفاة من الزيت وتقلب هذه العناصر معا.
- الخطوه الرابعه يتم إضافة الفلفل الألوان المقطع إلى مكعبات ويتم تتبيل السلطة بالملح والفلفل، ويضاف القليل من المايونيز ويتم تقليب العناصر معا وبعدها يتم سكبها في الأطباق وتقدم السلطه بالهناء والشفاء.
