كيكة الطاسه هشة وسريعة بدون فرن من سهولتها هتعمليها على طول والطعم حكاية

كيكة الطاسه هي وصفة شهية ولذيذة تلجأ إليها السيدات في حال عدم توافر فرن في المنزل، أو في حال الرغبة بتحضير كيكة سهلة وسريعة، فهي تتميز بسهولة إعدادها خلال وقت قصير بمكونات بسيطة ومتوفرة، كما يمكن تقديم كيكة الطاسة للضيوف والأصدقاء مع كوب من الشاي أو القهوة، لذلك إذا كنتِ تبحثين عن أفضل وأسهل طريقة لتحضير الكيك بواسطة الطاسة بدون فرن وبأبسط المكونات.

كيكة الطاسه

يحظى الكيك بكافة أنواعه بمحبة الكبار والصغار، فهو من الحلويات الشهية التي يتم تقديمها في المناسبات والسهرات العائلية، ولكن في بعض الأحيان تضطر ربات البيوت إلى تحضير الكيك بطريقة أسهل وأسرع من طرق الكيك التقليدية، وهذه طريقة سهلة وسريعة في تحضير الكيك بدون فرن بواسطة الطاسة وبمكونات متوفرة في كل منزل، والمكونات هي:-

• كوب ونصف من الدقيق.
• نصف كوب من الحليب.
• نصف كوب من السكر.
• ربع كوب من الزيت النباتي.
• بيضتان.
• ملعقة صغيرة فانيليا.
• ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
• رشة ملح صغيرة.

طريقة التخصير

لأجل تحضير كيكة الطاسة بطريقة سهلة وسريعة، يجب اتباع الخطوات التالية:-

• أول خطوة هي إحضار وعاء كبير، ثم نضع فيه مقدار الدقيق والسكر والملح والبيكنج بودر.
• نخلط المقادير الجافة مع بعض بشكل جيد حتى تتجانس.
• نحضر وعاء آخر نضع فيه البيض والفانيليا مع الخفق جيدًا.
• نصب مقدار الحليب والزيت فوق البيض ونستمر بالخفق بشكل جيد.
• الآن نصب خليط المقادير السائلة فوق خليط المواد الجافة ونحرك حتى تختلط المكونات مع بعضها البعض.
• نستمر بالخفق حتى نحصل على عجينة ناعمة ومتماسكة.
• بعد ذلك نحضر طاسة غير لاصقة وندهنها بكمية قليلة من الزيت.
• نضع المقلاة على النار ونصب فيها خليط الكيك، ثم تغطى الطاسة بإحكام.
• نقوم بتهدئة النار ونترك الكيكة حتى تنضج بشكل كامل.
• تستغرق كيكة الطاسة عادةً حوالي 20 دقيقة حتى تنضج، أو نقوم باستخدام عود خشبي للتأكد من نضج الكيكة، وذلك من خلال إدخال العود في منتصف الكيكة وإخراجه، في حال كان نظيفًا تكون الكيكة قد نضجت.
• نضع الكيكة جانبًا حتى تبرد تمامًا ثم نقوم بتزيينها أما بالفواكه أو بالشكولاته وذلك حسب الرغبة.