منوعات
فرحي الاولاد بيها.. مكونات وطريقة عمل شوكولاتة باونتي الشهية في المنزل بابسط المكونات
تعد شوكولاتة باونتي من أفضل الحلويات الشهية التي يفضلها الكثير من الأشخاص، وذلك لأنها تقوم بالجمع بين طعم الشوكولاتة ونكه جوز الهند الرائعة، وتعتبر الطريقة الخاصة بهذه الوصفة من الطرق السهلة التي لا تحتاج إلى الكثير من الوقت كما أنها تحتاج إلى مجموعة من المكونات البسيطة من الممكن أن تتواجد في معظم المنازل، ومن خلال هذا المقال سوف نتعرف على مكونات وطريقة عمل شوكولاتة باونتي الشهية.
مكونات عمل شوكولاتة باونتي الشهية
- 400 جرام من جوز الهند المبشور.
- 200 مللي من الحليب المكثف المحلى.
- 5 جرام من الفانيليا.
- 1 كوب من الشوكولاتة الداكنة أو شوكولاتة بالحليب.
- 10 جرام من الزبدة.
طريقة عمل شوكولاتة باونتي الشهية
- في البداية يجب تجهيز إناء عميق والقيام بوضع كلًا من جوز الهند المبشور، والحليب المكثف، والفانيليا، والاستمرار في التقليب لحين أن تتداخل المكونات ببعضها البعض، ثم يجب تقطيع العجينة إلى كرات صغيرة عن طريق يديكي أو قالب صغير من أجل أن يحدد شكلها.
- بعد ذلك يجب وضع الكرات على ورقة زبدة، ونتركها لمدة لا تقل عن نصف ساعة في الثلاجة من أجل أن تصبح متماسكة.
- في إناء آخر إلى النار نقوم بوضع كلًا من الشيكولاتة والزبدة والقيام بتركهم على نار هادئة لحين أن تذوب الشيكولاتة، ثم تتركها جانبًا من أجل أن تبرد، ولكن يجب أن تظل سائلًا.
- بعد ذلك يجب وضع الكرات في خليط الشيكولاتة الذائبة، ويجب أن تغطي الشيكولاتة الكرات بأكملها، ثم القيام بتصفية الكرات من الشيكولاتة ووضعها مرة أخرى على ورقة الزبدة.
- في الخطوة التالية يجب ترك الشيكولاتة في الثلاجة لحين أن تتماسك، ومن ثم القيام بتزيين الكرات برشة من جوز الهند المبشور.
- أخيرًا يمكن القيام بتقديم شوكولاتة باونتي في الطبق الخاص بالتقديم.
