منوعات
حلوى صحية ولذيذة .. طريقة عمل كرات التمر بجوز الهند وحشوة الشوكولاتة وصفة سهلة ومغذية
تعد كرات التمر بجوز الهند وحشوة الشوكولاتة واحدة من أشهى وألذ الحلويات الصحية التي يمكنك تحضيرها بسهولة في المنزل وتجمع هذه الوصفة بين فوائد التمر الغذائية ونكهة جوز الهند اللذيذة، بالإضافة إلى طعم الشوكولاتة الشهية في الحشوة الذي ستنال إعجاب أطفالك على تناولها لكي يستفيدوا بقيمتها الغذائية العالية وذلك يعني إنها حلوى مثالية لتقديمها كوجبة خفيفة صحية لأفراد عائلتك أو كتحلية لذيذة في أي وقت من اليوم.
طريقة عمل كرات التمر بجوز الهند وحشوة الشوكولاتة
المكونات:
- 1 كوب من التمر المفروم (بدون نواة).
- 1 كوب من جوز الهند المبشور.
- 1/2 كوب من اللوز المطحون (اختياري).
- 2 ملعقة كبيرة من زيت جوز الهند.
- 1/4 كوب من مسحوق الكاكاو غير المحلى.
- 1/2 كوب من الشوكولاتة الداكنة (للحشوة).
- 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- رشة ملح.
طريقة التحضير
- في وعاء كبير اخلطي التمر المفروم، جوز الهند المبشور، واللوز المطحون.
- أضيفي زيت جوز الهند، مسحوق الكاكاو، الفانيليا، ورشة الملح إلى الخليط.
- اخلطي المكونات جيدًا حتى تحصلي على عجينة متجانسة وسهلة التشكيل.
- خذي كمية صغيرة من العجينة (حوالي ملعقة كبيرة) واصنعي كرة منها.
- قومي بعمل فتحة صغيرة في وسط الكرة وضعي قطعة من الشوكولاتة الداكنة في الداخل.
- أغلقي الفتحة ولفي الكرة بين يديك حتى تصبح متجانسة.
- بعد تشكيل الكرات وحشوها بالشوكولاتة، قومي بتدحرجها في جوز الهند المبشور لتغطيتها بالكامل.
- ضعي كرات التمر بجوز الهند في صينية مبطنة بورق الزبدة.
- اتركي الكرات في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل حتى تتماسك وتصبح جاهزة للتقديم.
كرات التمر بجوز الهند وحشوة الشوكولاتة هي حلوى مثالية تجمع بين الطعم الرائع والفوائد الصحية التي يحتاج لها الجسم وخصوصًا الأطفال وبفضل مكوناتها الطبيعية وطريقة تحضيرها السهلة يمكنك تقديم حلوى مغذية ولذيذة.
