منوعات

في وقت قليل حضري اسرع وصفة فاهيتا الدجاج بمكونات سهلة من البيت والنتيجة طعم شهي

تبحث الكثير من الأمهات يوميا عن وصفات مميزة تقدم على وجبة الغداء، وتكون شهية وذات مذاق رائع حتي تقدم لعائلتها اكلات يحبونها، بالإضافة إلى أنها تبحث عن وصفات غير مكلفة ولا تحتاج إلى العناء في تحضيرها، وفي نفس الوقت مليئة بالعناصر الغذائية بعيدا عن الاكلات التقليدية، لذلك قدمي لهم وصفة فاهيتا الدجاج، وسوف نقوم بتوضيح مكونات الوصفة وطريقة تحضيرها.

مكونات وصفة فاهيتا الدجاج

تتميز هذه الوصفة بأن طعمها مميز، يحبها الاطفال والكبار، وذات طعم رائع، ولا تستغرق المثير من الوقت، وإليك مكونات الوصفة:

  • 3 ملاعق من الزيت، قطعة كبيرة من الزبد.
  • بصلة كبيرة مقطعة قطع كبيرة.
  • فلفل رومي الوان الكمية حسب الرغبة.
  • نصف كيلو من صدور الدجاج المقطعة.
  • نصف كيلو من المكرونة.
  • فصين من الثوم المفروم.
  • كوب من الحليب.
  • ملعقة كبيرة من النشا.
  • 2 كوب من المرقة.
  • كوب من الجبن الموتزاريلا، وكوب اخر من الجبن الشيدر.
  • ملعقة كبيرة من البابريكا المدخنة.
  • ملعقة صغيرة من الملح والفلفل الأسود والثوم البودر والبصل البودر والكمون وأيضا الكزبرة.

طريقة تحضير وصفة فاهيتا الدجاج

  • بعد تقطيع صدور الدجاج إلى قطع صغيرة، نقوم بغسلها جيدا، ونقوم بوضع التوابل عليها الملح والفلفل الأسود والببريكا والثوم البودر والبصل البودر، والنشا وتقليبهم جيدا حتي تمتزج التوابل مع صدور الدجاج.
  • في وعاء على النار نقوم بوضع 3 معالق من الزيت ونتركها حتي تسخن، ويتم وضع الصدور المبتلة وتقليبها وتركها حتي تأخذ اللون الذهبي، قم نقوم برفعها من على النار ووضعها في طبق جانبي.
  • في نفس القدر أضيفي الزبدة والبصل المقطع مضاف آلية التوم المفروم ويتم التقليب ثم نقوم بوضع الفلفل الرومي المقطع، والبن وكوب المرقة، حتي تصل هذه المكونات إلى درجة الغليان، ثم نضيف المكرونة ونقلب جيدا، بعد أن تمتص المكرونة السوائل، نقوم بخفض النار، قبل نضوج المكرونة نقوم بوضع صدور الدجاج ونقلب المكونات جيدا.
  • ثم نضيف كوب الجبن الموتزاريلا والجبن الشيدر ونقلب جيدا، ونقوم برفع الوعاء من على النار، ويتم تقديمه لعائلتك إلى جانب البطاطس المحمرة المقرمشة، وذلك حتي يستمتعوا بوجبة مميزة.

احمد الشرقاوي

الاسم / احمد الشرقاوي المؤهل/ بكالوريوس خدمة اجتماعية المهنة/ كاتب الهوايات/ القراءة والكتابة والسباحة وكرة القدم وترتيل القرآن الكريم

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى