أسهل وأسرع حلوى صيفية “ماونتن كيك” تحضيرها في دقائق بأقل مجهود بطعم خيالي

ماونتن كيك هي الحلوى اللذيذة لأيام الصيف الحارة، حيث أنها سهلة وتتميز بالسرعة في التحضير والطعم الرائع الذي ينعش الأوقات ويمكن تحضير هذه الكيكة في دقائق قليلة باستخدام مكونات بسيطة متوفرة في كل منزل، وفي هذا الموضوع سنقدم لك طريقة عمل ماونتن كيك بخطوات سهلة لتحصلي على حلوى صيفية لذيذة ومميزة بأقل مجهود.

مكونات ماونتن كيك

• 1 علبة من خليط كيك الشوكولاتة الجاهز.
• 3 بيضات.
• 1/2 كوب من الزيت النباتي.
• 1 كوب من الماء.
• 2 كوب من الكريمة المخفوقة.
• 1 كوب من الشوكولاتة المبشورة أو رقائق الشوكولاتة.
• 1 كوب من الفواكه الطازجة (مثل الفراولة أو التوت أو الموز) مقطعة إلى شرائح.
• صوص الشوكولاتة للتزيين (اختياري).

طريقة التحضير

• سخني الفرن مسبقًا إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية.
• في وعاء كبير اخلطي خليط الكيك الجاهز مع البيض والزيت والماء حسب التعليمات الموجودة على العلبة.
• صبي الخليط في قالب كيك مدهون بالزبدة أو مبطن بورق الزبدة.
• اخبزي الكيكة في الفرن المسخن مسبقًا لمدة 25-30 دقيقة أو حتى يخرج السكين نظيفًا عند إدخاله في الوسط.
• اتركي الكيكة تبرد تمامًا.
• بعد أن تبرد الكيكة تمامًا، قطعيها إلى مربعات متوسطة الحجم.
• رتبي قطع الكيكة على طبق التقديم، بوضع القطع فوق بعضها البعض بشكل هرمي.
• باستخدام ملعقة أو كيس حلواني، غطي قطع الكيكة بطبقة من الكريمة المخفوقة.
• تأكدي من تغطية كل الجوانب والفراغات بين قطع الكيكة بالكريمة.
• رشي الشوكولاتة المبشورة أو رقائق الشوكولاتة فوق طبقة الكريمة بشكل متساوي.
• وزعي قطع الفواكه الطازجة فوق الكيكة بشكل جذاب.
•  اسكبي صوص الشوكولاتة على الوجه.
• قدمي ماونتن كيك مباشرة بعد تحضيرها لتستمتعي بطعمها المنعش.
• يمكنك وضعها في الثلاجة لمدة 15-20 دقيقة قبل التقديم للحصول على كيكة باردة ومنعشة أكثر.

بهذه الخطوات البسيطة يمكنك تحضير ماونتن كيك بسهولة وسرعة لتستمتعي بحلوى صيفية لذيذة ومميزة.