خطوات عمل النجرسكو بالفراخ بألذ وأنجح طريقة وبطعم خطير لا يقاوم

يتساءل الكثير من الأمهات على طريقة عمل نجرسكو الفراخ وتعتبر وجبة النجرسكو من الوجبات الإيطالية التي انتشرت كثيره في جميع أنحاء الوطن العربي فهي تتميز بمذاق لذيذ يجمع بين المكرونة بالفراخ هي وجبه مميزه تشبه البشاميل يتم تحضيرها بالفراخ أو باللحم المفروم وتعد بالفراخ من اشهي الأطباق التي يحبها الكثير من الكبار والصغار سوف نوضح لكم من خلال التالي مكونات عمل نجرسكو بالفراخ.

مكونات عمل نجرسكو بالفراخ

يريد الكثير معرفة مكونات عمل نجرسكو بالفراخ في المنزل لمعرفة طريقة التحضير عليك اتباع التالي:

• كيس مكرونة.
• كيلو من صدور الدجاج المقطع مكعبات
• معلقة زيت أو زبدة.
• ملعقة صغيرة بهارات دجاج.
• معلقة صغيرة من ملح وفلفل اسود وبابريكا بصل بودر وتوم بودر.
• حبة بصل كبير الحجم.
• حبة فلفل اسود.
• كوب جبنة شيدر.
• كوب جبنة مونزرايلا.

طريقة تحضير عمل نجرسكو بصدور الفراخ

يريد الكثير معرفة طريقة تحضير نجرسكو في المنزل بالعسل الطرق لمعرفة طريقة التحضير اتباع الآتي:

• عليك تجهيز حلة نضيفها على النار حتى تغلي.
• ضعي المكرونة داخل الماء المغلي مع تقليبها من وقت لآخر حتى ينضج.
• قومي بتصفية المكرونة من الماء.
• احضري وعاء وارفعيه على النار ثم صفي سننه بعد ذلك مكعبات الدجاج قلبي جيدا حتى يتغير لونه ثم قومي بإضافة البصل والفلفل المقطع و بهارات الدجاج ثم ارفعيها على نار.
• جهازي حله إضافي عليه معلقتين دقيق ثم اسكبي كمية من حليب واستمري في التقليب.
• اسكبي ربع مزيج على مكرونة وقلبيها جيدا.
• جهازي صينية وضعي طبقة من المكرونة طبقة من الدجاج.
• اسكبي خليط على الوجه.
• ضعي صينية النجرسكو على الوجه داخل الفرن.
• واتركيها لمدة نصف ساعة .
• بعد ذلك تشغيل الشواية حتى تأخذ لون ذهبي.