من جمالها وسهولتها مش هتبطلي تعمليها لولادك كل يوم …عشانك طريقة الكيكة اليومية في ٥ دقايق
الكيكة هي أحد أصناف الحلويات التي يحبها الجميع لذلك فالكثير منا يبحث عن طريقة عمل الكيكة اليومية في ٥ دقايق فالآن أصبحت هناك طرق سريعة لعمل الكيك بخلاف الطرق التقليدية قديمًا التي كانت تستهلك الكثير من الوقت وخاصة مع ظهور الأجهزة الإلكترونية الحديثة مثل الميكروويف والفرن الكهربائي ونتيجة لتطورات العصر الحديث لم نعد نمتلك الكثير من الوقت لذلك اتجه التفكير في خلق حلول سريعة لصنع جميع الأشياء، والكثير منا يحب الكيك لطعمه الرائع ولفوائده العديدة خاصة للأطفال الذين يعطيهم وجبة متكاملة.
الكيكة اليومية في ٥ دقايق
تعد طريقة عمل كيكة الخلاط العادية من أسهل وأنجح طرق صنع الكيك وتتميز بسهولة المكونات ووفرتها في جميع البيوت تقريبًا وتتواجد مكوناتها بالسوق المحلية بسهولة وهي كالتالي:
- ثلاث بيضات.
- كوب إلا ربع من الزيت أو السمن أو خليط منهما.
- ملعقة فانيلا سائلة أو كيسين من الفانيلا البودرة.
- كوب ونصف من السكر.
- ملعقتين كبيرتين من النشا.
- ملعقة كبيرة من الخل.
- رشة ملح.
- كوب عصير برتقال.
- ملعقة بشر برتقال.
- كيس بيكينج بودر.
- كوبين ونصف دقيق أبيض.
في الخلاط الكهربائي نضع جميع المكونات السائلة ويتم ضربها حتى ذوبان السكر ثم نضعها في وعاء غويط ونضيف لها المكونات الجافة ونخلطها جيدًا حتى الحصول على القوام المطلوب، ثم ندهن صينية كبيرة بالسمن ونبطنها بالدقيق ونصب بها الخليط ونضعها في فرن ساخن علي درجة حرارة ١٨٠ لمدة نصف ساعة.
وصفة الكب كيك في الميكروويف
تعتبر كيكة الميكروويف من أهم وصفات الكيكة اليومية في ٥ دقايق ويتميز الميكروويف بسرعة تسوية الكيك فلا يستغرق وقتًا طويلًا وأهم مكونات هذه الوصفة ما يلي:
- ثلاثة ملاعق كبيرة من الدقيق الأبيض.
- ثلاث ملاعق كبيرة من السكر الأبيض.
- ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت.
- ثلاث ملاعق كبيرة من اللبن الحليب.
- ملعقة كبيرة ونصف من الكاكاو.
- رشة بيكينج بودر.
- كيس فانيلا.
في الخلاط الكهربائي نضع جميع المقادير ونضربها جيدًا حتى الحصول على قوام متجانس ثم نصب الخليط في فناجين كبيرة ونضعها في الميكروويف لمدة ثلاث دقائق ثم نتركها تهدأ قليلًا قبل التقديم، ومن الممكن تزينها بصوص الشيكولاتة أو الفاكهة أو المكسرات حسب الرغبة.
