منوعات

استمتع بكيكة النايتي في المنزل .. تحضير سريع ومكونات متوفرة في كل بيت بطعم خرافي

استمتع بتحضير كيكة النايتي في المنزل بفضل هذه الوصفة السريعة التي تعتمد على مكونات متوفرة في كل بيت، كيكة النايتي هي إحدى تلك الحلويات التي تجمع بين البساطة والمذاق الخرافي الذي يعشقه الجميع، وسواء كنت تبحث عن حلوى لإسعاد أفراد عائلتك في نهاية اليوم أو لتقديمها لضيوفك في مناسبة خاصة، فإن هذه الكيكة ستفي بالغرض بخطوات سهلة وسريعة يمكنك الآن تحضير كيكة لذيذة تبهر الجميع بنكهتها الرائعة وقوامها الطري فتابع معنا هذه الوصفة واستمتع بكيكة النايتي في منزلك.

مكونات تحضير كيكة النايتي في المنزل

  • 1 كوب من الدقيق.
  • 1 كوب من السكر.
  • 1/2 كوب من الزيت النباتي.
  • 1/2 كوب من الحليب.
  • 2 بيضة.
  • 1/2 كوب من الكاكاو الخام.
  • 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا.
  • 1 ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
  • 1/2 ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم.
  • رشة ملح.
  • مربى للحشو.
  • سوكولاتة سائلة للتزيين.

طريقة التحضير

  • سخني الفرن مسبقاً على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
  • ادهني قالب الكيك بالزبدة ورشيه بالقليل من الدقيق لمنع الالتصاق.
  • في وعاء كبير اخلطي الدقيق، الكاكاو، البيكنج باودر، بيكربونات الصوديوم، ورشة الملح.
  • في وعاء آخر اخفقي البيض مع السكر باستخدام الخلاط الكهربائي حتى يصبح المزيج خفيفاً وهشاً.
  • أضيفي الزيت والفانيليا واستمري في الخفق حتى تتجانس المكونات.
  • أضيفي المكونات الجافة تدريجياً إلى المكونات السائلة، واخلطي حتى تحصلي على خليط متجانس.
  • اسكبي الخليط في قالب الكيك المعد مسبقاً.
  • اخبزي الكيكة في الفرن المسخن لمدة 30-35 دقيقة أو حتى تنضج تماماً (يمكنك اختبار النضج بإدخال عود خشبي في الوسط، إذا خرج نظيفاً تكون الكيكة جاهزة).
  • بعد انتهاء وقت الخبز أخرجي الكيكة من الفرن واتركيها لتبرد قليلاً في القالب.
  • انقلي الكيكة إلى رف التبريد لتبرد تماماً قبل التقديم.
  • يمكنك تزين الكيك بحشوة المربى وعمل خطوط بالشوكولاتة على قطع النايتي الشهية.

بتجربة هذه الوصفة السهلة والسريعة، يمكنك الاستمتاع بكيكة النايتي الشهية في منزلك وفي أي وقت جربيها اليوم وابهري عائلتك  بطعمها الخرافي وقوامها الرائع.

أحمد محمود

لقد تخرجت من كلية الحاسبات والمعلومات، وأحب مجال التدوين في العديد من المجالات

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى