منوعات
من حلاوتها هتعمليها كل يوم.. كيكة الرواني الاقتصادية السريعة بأبسط المقادير وبطعم هش ولذيذ
كيكة الرواني واحدة من أشهر أنواع الكيك التي أصبحت تقدم مؤخرا في مطاعم الحلويات وليس ذلك فقط بل وقدمها الكثير من الشيفات على مواقع التواصل الاجتماعي مما أثار فضول الكثير من الأمهات وجعلها تبحث عن هذه الكيك المميزة التي تجمع بين قوام الكيك الهش وطعم البسبوسة المرمل اللذيذ، ولذلك إذا كنتي ممن يبحثون عن طريقة عمل كيكة الرواني في المنزل تابعونا في السطور القادمة نستعرض معكم كل أسرار تحضيرها.
مقادير عمل كيكة الرواني
كيك الرواني من أشهر أنواع الكيكات ولكنه يحتاج إلي مجموعة من المكونات الخاصة بمقادير مضبوطة من أجل ضمان نجاح الوصفة، ابقوا معنا.
المقادير:
- كوب من سميد البسبوسة.
- كوب من دقيق المخبوزات الفاخر.
- كوب من السكر الناعم.
- كوب من الزبادي.
- نصف كوب من زيت الطعام.
- 3 بيضات كبيرة الحجم.
- ملعقة من البيكنج بودر.
- رشه فانيليا.
- شربات.
- ملعقتان من جوز الهند.
طريقة عمل كيكة الرواني
إذا كنتي تبحثين سيدتي عن طريقة حلوي لذيذة وجديدة من أجل تقديمها لأفراد أسرتك تابعينا في السطور القادم لتتعرف على طريقة عمل كيكة الرواني.
- باستخدام الخلاط الكهربائي قومي بإضافة 3 بيضات، السكر والفانيليا وخفق المكونات حتى تتجانس مع بعضها ثم أضيفي لها للزيت بالتدريج مع استمرار الخفق، ثم قومي بإضافة الزبادي إلى الخليط والتقليب حتى نحصل على خليط كريميز
- في بوله قومي بنخل الدقيق وأضيفي إليه سميد البسبوسة والبيكنج بودر وجوز الهند ثم قلبي المكونات مع بعضها.
- أضيفي الخليط السائل إلى الكيك والتقليب حتى تتجانس المكونات.
- في صينية مدهونة بالزبدة قومي بوضع الخليط، ثم يدخل فرن ساخن على درجة حرارة 180 لمدة 30 دقيقة حتى تنضج.
- بعد اختبار نضجها نقوم بسقيها بالشربات الجاهز ونتركه حتى تبرد ثم تقدم بالهنا
