منوعات
بأسرار الشيفات.. طريقة عمل كيكة اللوتس مفيدة للأطفال وطعم لذيد بخطوات سهلة وسريعة

تعتبر كيكة اللوتس من أشهر أنواع الحلويات على مستوى العالم، حيث أنها تتميز بطعمها الشهي وسهولة تحضيرها في المنزل، من خلال هذا المقال يمكنك تجربتها والاستمتاع بمذاقها المذهل، حيث تجتمع نكهة اللوتس الغنية والكريمية بطبقات الكيك الهشة لتقديم تجربة فريدة ومذاق لا يقاوم.
كيكة اللوتس
تبحث الكثير من السيدات عن وصفات حلوى سريعة وذات نتائج مدهشة، إذا كنتي تبحثين عن وصفة كيكة اللوتس، نقدم هذا المقال خصيصاً لكي عزيزتي، ابقوا معنا.

المقادير
- كوب دقيق.
- ربع كوب صلصة الكراميل الجاهزة.
- 4 ملاعق كبيرة من السكر البني.
- ملعقة كبيرة كاكاو.
- 10 حبات (بسكويت اللوتس مكسر قطع صغيرة).
- 4 بيضات.
- كوب حليب.
- كوب زبدة.
- كوب ونصف سكر.
- 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
- ربع ملعقة صغيرة بيكنج صودا.
- بسكويت حسب الرغبة ( للتزيين).
- الفواكة حسب الرغبة ( للتزيين).

طريقة التحضير
- اخلطي في وعاء، الدقيق والبيكنج صودا والبيكنج باودر.
- في وعاء آخر، اخفقي الزبدة والسكر والبيض والحليب والفانيليا.
- أضيفي خليط الدقيق إلى خليط الزبدة، واستمري في الخلط باستخدام ملعقة خشبية.
- ادهني قالب كيك بالزبدة مع رشة طحين، ووزعي نصف كمية مزيج الكيك.
- وزعي قطع بسكويت اللوتس فوق الطبقة الأولى من الكيك.
- أضيفي فوق البسكويت النصف المتبقي من مزيج الكيك.
- أدخلي قالب الكيك للفرن المحمى مسبقاً على درجة حرارة180 مئوية، لمدة 35 – 45 دقيقة.
- أخرجي قالب الكيك من الفرن واتركيه يبرد تماماً.
- وزعي صوص الكراميل على وجه الكيك ثم انثري البسكويت المطحون، والفواكة المشكلة قبل التقديم.