طريقة عمل البطاطس المحشية باللحم المفروم بطعم ومذاق روعة

تبحث الكثير من الأمهات عن وجبات جديدة من أجل أن تقدمها لأفراد أسرتها حتى تغير من روتين الأكلات التقليدية، ومن أفضل الأكلات الاقتصادي التي يمكن تحضيرها بكل سهولة ولن تأخذ منك أي مجهود هي البطاطس المحشية باللحم المفروم التي تتميز طعمها اللذيذ والتي لا تحتاج إلى الكثير من المجهود من أجل تحضيرها، ولذلك تابعينا سيدتي حتى تتعرفين على أفضل طريقة لعمل البطاطس المحشية باللحم المفروم في المنزل بكل سهولة.

مكونات عمل البطاطس المحشية باللحم المفروم

نقدم لكم المكونات التي تحتاجون إليها من أجل عمل البطاطس المحشية باللحم المفروم في المنزل، كل ما عليك هو متابعة السطور القادمة من أجل معرفة المقادير التي تحتاجين إليها.

• كيلو من البطاطس صغيرة الحجم.
• نصف كيلو من اللحم المفروم.
• 2 بصلة كبيرة الحجم.
• نصف ملعقة صغيرة ثوم مفروم.
• ملعقة فلفل أسود.
• ملعقة بهارات لحمة.
• كوب عصير طماطم.
• قرن فلفل حامي.
• أعواد من الروز ماري.

طريقة عمل البطاطس المحشية باللحم المفروم

البطاطس المحشية باللحم المفروم من الأكلات الشهية التي ننصحك بتجربتها سيدتي وسوف تنال إعجاب كل أفراد أسرتك، تابعونا لتتعرفوا على طريقة تحضيرها.

• في طاسة على النار بها ملعقة من السمنة أضيفي اللحم المفروم وقلي حتى يتشوح ثم أضيفي له البصل والثوم والتقليب حتى تظهر رائحة اللحمة المميزة أضيفي لهها البهارات واتركيها على نار هادئة تنضج.
• قومي بتقشير البطاطس وغسلها ثم تقوير القلب وعمل ثقوب صغيرة بها، ثم أضيفي لها حشو اللحم المفروم.
• في صينية قومي بإضافة قلب البطاطس بعد إضافة بعض البهارات والملح له، ثم رص البطاطس المحشية وإضافة عصير الطماطم مع كوب من الماء وتركها حتى تبدأ في النضج على نار هادئة، ثم توضع في الفرن.