منوعات
خطوات تحضير البقلاوة بالنوتيلا علي طريقة أشهر شيفات الحلواني بمكونات غير مكلفة وطعم يجنن
تعد البقلاوة بالنوتيلا من الحلويات العربية المحببة لدى الجميع كباراً وصغاراً، فهي تتميز بطعمها الرائع والمقرمش مع حشوة النوتيلا اللذيذة، فتقوم الأمهات بتحضير البقلاوة بالنوتيلا في المنزل دون الحاجة لشراؤها من محلات الحلوانية وذلك لما يميزها من مكونات إقتصادية وغير مكلفة وخطواتها بسيطة كما أنها لا تتطلب الكثير من الوقت عند تحضيرها، كما يمكنك تقديمها في المناسبات وأعياد الميلاد والتجمعات العائلية مع المشروبات الدافئة أو المشروبات الباردة حسب الرغبة.
طريقة عمل البقلاوة بالنوتيلا
المكونات:
- عبوة جلاش
- زبدة مذابة
- نوتيلا
- مكسرات مقشرة ومحمصة (حسب الرغبة)
- ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
- 2 كوب ماء
- كوب ونصف سكر
- ملعقة كبيرة عصير ليمون
- ماء ورد (اختياري)
خطوات تحضير البقلاوة بالنوتيلا
- سخني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
- في طبق صغير امزجي المكسرات المحمصة والقرفة المطحونة.
- افردي ورقة من الجلاش في صينية فرن مدهونة بالزبدة ثم ادهنيها بالزبدة المذابة.
- رشي بعض من خليط المكسرات والقرفة على الجلاش.
- غطي بورقة أخرى من الجلاش وادهنيها بالزبدة.
- كرري الخطوات 3 و 4 و 5 حتى تنتهي من نصف كمية الجلاش.
- وزعي النوتيلا على كامل سطح الجلاش.
- غطي النوتيلا بنصف كمية الجلاش المتبقية وادهني كل ورقة بالزبدة.
- رشي باقي خليط المكسرات والقرفة على الجلاش.
- قطعي البقلاوة إلى مربعات أو مثلثات حسب الرغبة.
- ادهني سطح البقلاوة بالزبدة.
- أدخلي الصينية إلى الفرن المسخن مسبقًا واتركيها لمدة 30-40 دقيقة حتى يصبح لونها ذهبيًا.
- أخرجي البقلاوة من الفرن واتركيها تبرد قليلاً.
- يمكنك تقديم البقلاوة باردة أو دافئة مع الشربات أو القشطة أو الآيس كريم.
وتعتبر البقلاوة بالنوتيلا من الحلوي المميزة لدي الكثير من الناس، فيزداد الإقبال علي طلبها من جميع أفراد العائلة وخاصة في شهر رمضان المبارك، لما يميزها من طعم رائع.
