منوعات
أحلى الوجبات في كل الأوقات.. اعملي فطائر الطاسة وجبة مثالية وخفيفة اقتصادية وسريعة التحضير
فطائر الطاسة هي وجبة خفيفة يحبها الكبار والصغار، كما أنها سهلة وسريعة يمكنك الاعتماد عليها في وجبة الافطار أو في وجبة العشاء كوجبة خفيفة وسهله ولا تأخذ وقت في التحضير، ويمكنك أيضًا وضعها في اللانش بوكس الخاص بأطفالك اثناء ذهابهم الى المدرسة مع العصير والفاكهة، والفطائر بها مكونات فيها العديد من العناصر الغذائية المفيدة لصحتك وصحة طفلك التي تساعده في النمو سنقدم لكي اليوم طريقة عمل فطائر الطاسه السهله و السريعه بأبسط مكونات.
طريقة عمل فطائر الطاسة
سنقدم اليوم طريقة عمل فطائر الطاسة بكل سهولة وبجميع المكونات التي تجعلها لذيذه وطريقة التحضير البسيطة كل ما عليكي فعله هو اتباع الخطوات التالية:
المكونات:
- ٤ أكواب ونصف من الدقيق الأبيض.
- كوب من الزيتون الأخضر شرائح .
- كوب من جبنة الموزاريلا المبشورة.
- كوب من الطماطم المقطعه قطع صغيره.
- حبة بطاطس واحدة كبيرة.
- كوب من الفلفل رومي الألوان مقطع قطع صغيره.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- نصف ملعقة من الفلفل الأسود الباودر.
- ملعقة صغيرة من الكاري.
- ملعقة صغيرة من الثوم الباودر.
- ملعقة صغيرة من مرقة الدجاج.
- بيضة واحدة.
- ملعقة كبيره من الخميره الفوريه.
- كوب ونصف من حليب.
- كوب من الماء الدافئ.
خطوات تحضير فطائر الطاسة
- في وعاء كبير أضيفي البيضتين واخفقي بالمضرب اليدوي جيدًا.
- ثم اضيفي كوب ماء دافئ وكوب ونص حليب واخلطي جيدا.
- ثم نضيف ملعقة الخميرة الفورية ومعلقة صغيرة من الملح .
- ثم نضيف ٤ اكواب ونصف من الدقيق الأبيض واخلطي جيدًا.
- قومي بتغطية العجينة لمدة ١٥ دقيقة حتى ترتاح.
- ثم اضيفي الجبن الموزاريلا المبشورة الى الخليط السائل.
- واضيفي جميع الخضار المقطع الي الخليط وضعي الملح والبهارات.
- نسخن طاسة تيفال ونضيف ملعقتين من الزيت النباتي.
- ثم ضعي كوب من الخليط السائل في الطاسة الساخنة واتركي كل جهة تستوي لمدة دقيقتين حتي انتهاء كمية الخليط.
- ثم قدمي الفطائر واستمتعي بيها انتي واسرتك.
