منوعات
لعشاق القهوة طريقة عمل كب كيك القهوة اللذيذ في المنزل بكل بساطة
كب كيك القهوة يعتبر من الحلويات الخفيفة واللذيذة التي يحب تناولها الكثير من الأشخاص، وتختلف طريقة تحضيرها من مكان الي اخر وهناك من يحبه بالقهوة وهناك من يحبه بالفاكهة، وتبحث دائماً الكثير من الأمهات على طرق مختلفة وسهلة وغير مكلفة لعمله في المنزل بكل سهولة، ويعتبر أيضاً من الحلويات الهشة التي يعشقها الكثير، لذلك سوف نقدم لكم من خلال موقعنا بوابة الصبح على طريقة عمل كب كيك القهوة اللذيذ والهش في المنزل بكل سهولة وبساطة.
مكونات عمل كب كيك القهوة
يحتوي كب كيك القهوة على بعض المكونات التي تعطيه مذاق شهي ولذيذ وهي كالتالي:-
- 4 حبات من البيض.
- 5 ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة.
- 2 كوب من السكر.
- كوب من الحليب.
- ثلث كوب من القهوة.
- نصف كوب من مسحوق الكاكاو.
- 3 اكواب ونصف من الدقيق.
- ملعقة كبيرة من البيكنج بودر.
- 12 اونصة كريمة ثقيلة.
- 7 اونصات حليب مكثف محلي.
- ملعقة كبيرة قهوة قابلة للذوبان.
- شوكولاتة مبشورة للزينة.
طريقة التحضير
هناك بعض الخطوات التي يجب اتباعها لعمل كب كيك القهوة اللذيذ في المنزل بكل سهولة وبساطة وهي كالتالي:-
- تحضير إناء ونضع به البيض ونقطتين من الليمون ونخفق بالمغرب حتي يتضاعف حجمه.
- ثم نضيف السكر والزبدة والحليب والقهوة ونخفق المكونات جيداً حتي تذوب.
- نضيف بعد ذلك الكاكاو والبيكنج بودر والدقيق ونخفق الخليط برفق ثم نقسم الخليط على قالب الكب كيك بالتساوي.
- ثم ندخلها في الفرن المسخن من قبل على درجة حرارة عالية لمدة نصف ساعة ونحتفظ به جانباً.
- تحضير إناء آخر ونخفق به الكريمة والحليب المكثف والقهوة سريعة الذوبان بإستخدام المضرب حتي يصبح القوام كريمي.
- نضع الكريمة في كيس الحلويات وتزيين الكب كيك ونرش عليه الشوكولاتة ونقدمه بالهنا والشفا.
