طريقة رائعة لعمل سلطة الزبادي في المنزل بمنتهى السهولة

تعد السلطات من ضمن الأكلات التي يحب الجميع تناولها بجوار الأطعمة، ويوجد العديد من السلطات مثل السلطة الخضراء وسلطة الزبادي، وفي هذه السطور سوف نعرض لكم سلطة الزبادى وطريقة تحضيرها في المنزل بسهولة، حيث يتميز الزبادي بكونه ملئ بالعديد من العناصر مثل الكالسيوم والبروتين الذي يسهل هضمه داخل المعدة، ويحب الجميع تناولها، وبإمكانك تحضير وصفة سلطة الزبادي في غضون دقائق بسهولة عبر إتباع هذه الوصفة.

مقادير تحضير سلطة الزبادي

يمكن تحضير سلطة الزبادي ببساطة، وذلك عبر جلب المكونات السهلة التى تتوفر في أغلب المنازل بسهولة كما يلي:

• علبتين زبادي.
• ثلاث ملاعق مايونيز كبيرة.
• ملعقة زيت زيتون صغيرة.
• فص ثوم صغير مفروم.
• نصف عصير ليمون.
• ربع ملعقة نعناع ناشف مطحون صغيرة.
• ملح وفلفل أسود.

خطوات عمل سلطة الزبادي في المنزل 

يمكن تحضير سلطة الزبادي بسهولة في المنزل، وذلك عبر إتباع التعليمات الآتية:

• في البداية إحضري الخيار وقشريه إلى شرائح صغيرة ونفرمه جيداً.
• نقوم بفرم الثوم جيداً حتى لا يكون ظاهراً في السلطة.
• نحضر إناء نضع به الزبادي ونضيف عليه المايونيز ونخلطهم معاً جيداً، ونضع زيت الزيتون وعصير الليمون والملح والفلفل الأسود ونقلب المكونات السابقة معا جيدا حتي يتكون قوام مناسب.
• نضيف الثوم المفروم والخيار فوق خليط الزبادي، ونقلبهم معا حتى تتجانس جميع المكونات.
• ندخل سلطة الزبادي في الثلاجة لمدة نصف ساعة قبل تقديمها.
• نقدمها في الأطباق باردة بجوار البطاطس والدجاج حسب الرغبة.

مقادير تحضير سلطة الزبادي بالملفوف في المنزل

يمكنك تحضير مكونات سلطة الزبادي بالملفوف بسهولة، وذلك بعد أن تحضر هذه المكونات:

• كوبان لبن زبادي.
• جزرتان مبشورتان، وخيارة مبشورة.
• ½ حبة ملفوف مطحونة.
• 2 ملعقة مايونيز.
• خل، ملح، فلفل أسود.

خطوات عمل سلطة الزبادي بالملفوف في المنزل 

في غضون عشر دقائق بإمكانك عمل ألذ طبق سلطة زبادي بالملفوف، وذلك من خلال إتباع سلسلة الخطوات التالية:

• نحضر إناء عميق نضع به الملفوف المطحون، ونضع فوقه الخيار والجزر المطحون، ونقوم بإضافة المايونيز والخل والملح، ونقلب جميع المقادير جيدا.
• نضيف الزبادى فوق المزيج ونقليب المكونات معا.
• بعد تجانس الخليط معاً جيداً، نقدمه في الأطباق بارداً، ونزينه باستخدام الجزر المبشور.