فكرة جديدة بمليون جنية.. فرم اللحمة بدون مفرمة ولا كبة باداة بسيطة فى بيتك هتبقى زى الزبدة بكل سهولة.. جربيها فورا
فرم اللحمة بدون مفرمة ولا كبة باداة بسيطة ، اللحمة المفرومة هي أفضل أنواع اللحوم بشكل عام، لأنها تدخل في العديد من الوصفات والأكلات المختلفة كما أن معظم السيدات تبدأ بإضافتها في المأكولات جميعا ولا يمكننا نهائيا أن نقوم بالاستغناء عن توفير اللحمة المفرومة داخل المنزل فمن خلالها يمكن أن نضيفه داخل الحواوشي أو في البيتزا أو تحضير الكفتة، أو الباشميل أو الجلاش، كل هذا قد يحتاج إلى كمية من اللحم المفرومة ولكن عزيزتي إذا لم تمتلك ماكينة لحمة مفرومة فتأكدي تماما أنك سوف تقومين بفرم اللحمة داخل منزلك بكل أمان وبطرق كثيرة جدا ومتعددة وقد تكون آمنة و تبدلين من خلالها التحضير كما كبيرا من اللحمة.
فرم اللحمة بدون مفرمة ولا كبة باداة بسيطة
هذه الطريقة قد تعد بسيطة جدا وإلى حد كبير يمكن أن نقوم باستغلالها إذا لم نتمكن من توفير ماكينة فرم اللحمة أو كبه لفرم اللحم تأكدي عزيزتي أنك يمكن أن تقومي بفرمها بالطريقة الآتية:-
- أولا يجب أن تقومي بتجهيز اللحمة التي ترغبين في فرماها.
- ويجب أن تكون هذه اللحمة شرائح ثم ادخليها الفريزر.
- وبعد ذلك قومي بإخراجها وتمكني من تقطيعها قطع صغيرة للغاية باستخدام السكين.
- ولا بد أن تكون السكينة حادة أو يمكنك أن تقومي استعمال الساطور واستمر في عملية الفرم لفترة طويلة على الأقل 10 دقائق حتى تحصلي على كم من اللحمة المفرومة بكل سهولة.
- هذه الطريقة قد تكون مناسبة إلى حد كبير لأن جميع المنازل تحتوي على السكاكين والساطور.
طريقة الهون لفرم اللحمة
نلاحظ أن معظم ربات المنزل يعانون من مشكلة فرم اللحمة مما يقومون بشراء اللحمة المفرومة ولكن لا يعلمون مصدرها الأساسي فبالتالي يمكنك عزيزتي أن تبدأي بفرم اللحمة داخل المنزل إذا كان ليس لديك أي إمكانية لفرمها فيمكنك أن تصنعي بنفس الطريقة جديدة لفرم اللحمة ومن أهمها طريقة الهون هي أحد أنواع الطرق التي تساعد على فرم اللحمة بشكل سريع لذلك عزيزي الطريقة تترتب في الآتي:-
- أولا قومي بتجميد اللحمة في الثلاجة.
- ويجب أن تكون مكعبات صغيرة ثم بعد ذلك ابدئي بالاستعانة بالهون.
- ويفضل أن يكون نظيفا ويكون نوعه من النحاس حتى يتحمل الضربات والطرق التي يتم على اللحمة.
- ثم ابدئي الآن بعمل بالطرق المستمر على اللحمة لمدة دقائق معدودة.
- ثم قومي بإعدادها بشكل جيد.
نصائح لفرم اللحم بدون مفرمة
فرم اللحمة بالمبشرة
