بكل سهولة وبخطوات بسيطة كرات البسبوسة بالسميد بطعم لا يقاوم بطريقة سهلة زي الجاهزة

البسبوسة من الحلويات الشرقية اللذيذة التي تتميز بطعمها الطيب والخفيف الذي يذوب بالفم، فهي من أكثر الحلويات التي يعشقها الجميع سواء الكبار أو الأطفال ويمكن تحضيرها في المنزل بكل سهولة وبخطوات بسيطة كما أنها لا تحتاج إلى مكونات باهظة الثمن ويمكن التفنين في تحضيرها وإعدادها بعدة أشكال مختلفة مثل كرات البسبوسة بالسميد التي يمكن تقديمها في كافة المناسبات العائلية والحفلات وأعياد الميلاد حيث أنها من الحلويات المناسبة لمثل هذه الاحتفالات.

مكونات كرات البسبوسة بالسميد

• 2 كوب من السميد الناعم.
• كوب من جوز الهند المبشور.
• ¾ كوب من السكر الخشن.
• نصف كوب من الزيت النباتي.
• نصف كوب من اللبن خالي الدسم.
• نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• بيضة.

طريقة التحضير

• أحضري وعاء عميق وضعي به السكر والسميد وجوز الهند وحركي المكونات الجافة جيدًا.
• يخفق البيض واللبن والفانيليا والزيت في وعاء آخر لعدة دقائق حتى تحصلى على خليط ناعم ومتجانس.
• يضاف الخليط السائل فوق السميد وحركي المكونات حتى تحصلي على عجينة طرية ومتماسكة.
• قومي بعد ذلك بتشكيل العجين على شكل كرات صغيرة متساوية في الحجم.
• أحضري صينية متوسطة الحجم مدهونة بالزيت ثم رصي بها كرات السميد ثم ادخليها الفرن وبعد خروجها اسقيها بالقليل من الشربات ثم ضعيها  في الثلاجة حتى تتماسك وتصبح جاهزة.
• أحضري صوص الشوكولاتة المذابة وطبق من جوز الهند المبشور.
• اغمسي كرات السميد بجوز الهند حتى يتم تغطية جميع الأطراف.
• اغمسي بعض من الكرات في صوص الشوكولاتة.
• أدخلي كرات السميد الثلاجة مرة أخرى لمدة 30 دقيقة.
• ضعي الكرات في طبق تقديم مناسب وتقدم بالهناء والشفاء.

وفي الختام قد ذكرنا لكم كافة التفاصيل المتعلقة بطريقة عمل كرات البسبوسة بالسميد التي يعشقها الجميع ولا يختلف عليها أحد وهذا لأنها تتميز بطعم لذيذ وشهي ويذوب بالفم بالإضافة إلى طعم ونكهة جوز الهند والشوكولاتة.