طريقة عمل الباد تاي في قدر واحد بطعم رائع وخيالي

ما رأيكم  أن نجرب  اليوم طريقة تحضير الباد تاي في وعاء واحد بخطوات بسيطة وسلسة وفي وقت قصير جدا وسوف نستعرض جميع المكونات وطريقة التحضير بالتفصيل لإكتساب معلومات عن هذه الوصفة بشكل سريع وذلك من خلال الفقرات المقبلة ولذلك يجب متابعة الأتي.

 مقادير الباد تاي في وعاء واحد

• 8 أوقيات نودلز باد تاي، أو أي نوع نودلز تفضلينه (250 غرام).
• 2 ملعقة كبيرة زيت سمسم، مقسمة.
• 2 بيض.
• صدر دجاج، مقطع مكعبات.
• ربع كوب كراث أندلسي (25 غرام).
• ربع كوب صوص الباد تاي (ملعقتين كبيرتين من كل من صلصة السمك، خل الأرز، صوص الصويا، السكر البني، عصير الليمون، والسريراتشا) (175 مل).
• كوب براعم فاصوليا (100 غرام).
• نصف كوب فول سوداني مهروس، بالإضافة إلى المزيد للتزيين (65 غرام).
• ربع كوب بصل أخضر، بالإضافة إلى المزيد للتزيين (25 غرام).
• ربع كوب كزبرة طازجة، بالإضافة إلى المزيد للتزيين (10 غرام).

طريقة تحضير الباد تاي في وعاء واحد

• لتحضير النودلز نقوم بطهيه وفقًا لتعليمات الشركة المكتوبة علي العبوة.
• للتتبيل نخلط النودلز بملعقة كبيرة من زيت السمسم ونتركها جانبًا.
• لطهي البيض نضيف نصف ملعقة صغيرة من زيت السمسم إلى وعاء ونطهي البيض المخفوق حتى ينضج، ثم نتركه جانبًا.
• ثم نطهي الدجاج اسكبي نصف ملعقة كبيرة المتبقية من زيت السمسم في الوعاء ثم نضيف مكعبات الدجاج، ونقوم بطهيها حتى يختفي اللون الوردي، ثم نتركها جانبًا.
• ثم نضيف الكراث إلى الوعاء ونطهيه حتى يصبح لونه بني فاتح وتفوح رائحته.
• وفي هذه المرحلة يتم خلط المكونات لنضيف النودلز، البيض، والدجاج إلى الوعاء.
• ثم نقوم بإضافة صوص الباد تاي ونقلب المكونات على النار حتى تمتزج جيدًا.
• والأن يتم إضافة الخضروات والمكسرات، نقوم بإضافة براعم الفاصوليا، الفول السوداني المهروس، البصل الأخضر، والكزبرة ونقلب جيدًا.
• نقدم الطبق ونزينه بالفول السوداني الإضافي، البصل الأخضر، والكزبرة.