فرحي أولادك واعملي اجمل الحلويات.. الوافل بعجينة مظبوطة بأجمل طعم أحلى من بتاع برة جهزيه في دقايق

يعتبر الوافل من أهم الحلويات المميزة جداً والتي يفضل تناولها جميع الناس، وعادًة ما يتم تناول الوافل في مطاعم الحلويات المميزة والكافيهات، على الرغم من أنه من الممكن إعداده في المنزل بطريقة سهلة ومضمونة، وبطعم أحلى وألذ من الجاهز، يمكن تقديمه لجميع أفراد الأسرة خلال وقت قياسي ليستمتع به الكبار والصغار، كما يمكن تقديمه للضيافة والمناسبات، في السطور القادمة من هذا المقال، سوف نستعرض لكم طريقة عمل الوافل بخطوات سهلة وسريعة، فسوف ينال إعجاب الجميع.

طريقة عمل الوافل في المنزل

إليكم أسهل طريقة لعمل الوافل الرائع بخطوات واضحة يمكن لكل ربة منزل تجهيزه بكل سهولة، وهذه الخطوات تتمثل في الآتي:

المكونات:

• كوبان من الدقيق الأبيض.
• كوبان من اللبن الحليب.
• أربع بيضات.
• أربع ملاعق من الزبدة الذائبة.
• ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
• ملعقة صغيرة من البيكنج صودا.
• رشة ملح.
• ملعقتان من السكر البودرة.
• كوب من الفواكه المقطعة.

طريقة تحضير الوافل

• في البداية، أحضري وعاء مناسب وقومي بنخل جميع المكونات التي تتمثل في الدقيق والبيكنج صودا والملح والبيكنج باودر، وأخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس مع بعضها البعض.
• بعد ذلك، في وعاء آخر، أضيفي اللبن الحليب مع البيض واخلطي جيداً باستخدام المضرب اليدوي حتى تتجانس المكونات بشكل جيد.
• بعد ذلك أضيفي الخليط الجاف إلى الخليط السائل حتى تتكون عجينة سلسة لزجة.
• بعد ذلك، أضيفي الزبدة وأعيدي الخلط مرة أخرى باستخدام المضرب.
• جهزي ماكينة الوافل وقومي بدهنها بقطعة صغيرة من الزبدة، ثم أضيفي عجينة الوافل داخل الماكينة حسب الشكل المرغوب فيه.
• بعد الانتهاء من تسوية الوافل، يتم إخراجه وتزيينه بالسكر البودرة والفواكه المقطعة أو بالصوص حسب الرغبة، سواء شوكولاتة أو كراميل أو حسب المطلوب.