للطقس الحار.. حلوى موس القهوة ألذ حلو في خمس دقايق من غير فرن ولا بيض وعلى البارد في منتهى اللذاذه

يعد حلى موس القهوة من أنواع الحلويات الباردة سريعة التحضير التي يكثر إعدادها وتجهيزها في ظل فصل الصيف الحالي فنجد أنه مع الارتفاع الشديد لدرجات الحرارة، يحتاج الإنسان أن يتناول مشروبات باردة وأطعمه حلو خفيفة ترطب على الجسم وتعوضه الفاقد من السوائل، ولا يوجد أفضل من حلوى موس القهوة، تابعونا لطريقة تجهيزها.

مكونات موس القهوة

لعشاق نكهة القهوة إليكم في هذه الفقرة مكونات حلى موس القهوة اللذيذ وهو من أفضل الحلويات البارده سريعة التحضير، التي تجمع ما بين مذاق القهوة مع البسكويت والكريمة وجاءت المقادير كالتالي:

• عدد 5 ملاعق من قهوة سريعة الذوبان.
• مقدار ¾ كوب سكر.
• مقدار نصف كوب ماء بارد.
• عدد 2 كيس كريم شانتيه خام بدون سكر.
• كوب لبن مثلج.
• كيس كبير من بسكويت شاي شوكولاته.
• ربع كوب شوكولاتة مبشورة للتزيين.

 طريقة عمل حلى موس القهوة

 لابد وأن يكون اللبن الذي يستخدم في إعداد الكريم شانتيه مثلج للغاية وهذا من اجل اعداد قوام كثيف وإليكم خطوات تحضير حلى موس القهوة:

• أولا يتم إحضار وعاء يوضع فيه مقدار النسكافيه والماء المثلج والسكر السابق الإشارة إليها، باستخدام المضرب يتم خفق كل هذه المكونات معاً حتى نحصل على قوام كريمي ويتحول لون نسكافيه إلى اللون الفاتح برغوة كثيفة.
• ثانيا نقوم بإحضار وعاء منفصل يوضع فيه أكياس الكريم شانتيه ويضاف إليها اللبن المثلج ببطء، باستخدام المضرب يتم الخفق للحصول على كريمة كثيفة.
• ثالثا يتم إحضار أطباق الجيلي ويوضع فيها ملعقتين من الكريم شانتيه ومن ثم نقوم بتقطيع بسكويت الشيكولاته إلى قطع بحجم متوسط ويتم إضافة طبقة أخرى من الكريمة.
• رابعا يتم إضافة طبقة من فوم القهوة الذي قمنا بتحضيره على الكريمة، وهكذا في جميع الأطباق ويتم التزيين بالشوكولاته المبشورة ويقدم حلى موس القهوة بالهناء والشفاء.